Canh mọc là món canh không có gì xa lạ với mọi người từ trước đến nay, nó mang nhiều ý nghĩa cả về ẩm thực lẫn văn hoá. Món canh này có nhiều kiểu chế biến như nấu thập cẩm, nấu chua hay nấu với nấm đều rất hấp dẫn. Và canh mọc củ quả cũng không ngoại lệ, vào thời tiết mùa hè oi bức đây sẽ là một gợi ý hoàn hảo cho bữa cơm của gia đình bạn.
Đang xem: Cách nấu canh mọc dứa
Món canh có vị ngọt thanh mát của các loại rau củ kết hợp và nước hầm xương, vị mềm béo của mọc và hương thơm của nấm khiến cho ai cũng phải say mê. Vậy không cần chờ lâu, mời các bạn theo dõi công thức chế biến món canh của Bếp ngay dưới đây nhé!
300 gram xương ống350 gram giò sống150 gram thịt nạc vai10 gram nấm hương1 củ su hào (su su)½ củ cà rốt1 cái súp lơ5 gram hành lá
Xem thêm: Cách Làm Món Canh Tim Heo Nấu Canh Gì, Top 5 Món Ăn Hấp Dẫn Từ Tim Heo
Xem thêm: Cách Nấu Canh Chua Cá Bớp Lá Lốt Ngon Như Nhà Hàng, Cá Bớp Nấu Canh Lá Lốt Ngon Và Bổ
