Nếu nhắc đến các món ăn chay tịnh thì không thể không nhắc đến món củ cải kho chay. Củ cải với đặc trưng là mát, nhiều nước và từng được ví von là nhân sâm trắng vì chữa được rất nhiều bệnh. Tuy nhiên, với vị nhạt của củ cải thì không phỉa ai cũng có thể thích được món ăn này. Vì vậy, hôm nay ẩm thực gia đình sẽ hướng dẫn các bạn một cách chế biến món củ cải kho chay ngon nhất, bạn có thể ăn vào mùng 1 hằng tháng hoặc có thể nấu ăn bất cứ lúc nào nhé!
Đang xem: Cách nấu canh củ cải trắng chay
Các nguyên liệu cho món củ cải kho chay:
1 củ cải trắng.1 hộp đậu hũ.1 củ cà rốt.200g chả lụa chay.Bột canh, nước tương, muối, hạt nêm.
Các bước thực hiện củ cải kho chay:
Cho dầu ăn nóng lên, cho củ cải và cà rốt vào xào với chút nước tương, sau khi củ cải hơi mềm thì cho chả và đậu hũ vào xào cùng, nêm thêm chút bột canh, hạt nêm sao cho vừa ăn.
Món ăn phải có màu hơi đậm của nước tương, củ cải, cà rốt, đậu hũ không bị nát và có mùi thơm ngon. Đảm bảo các yếu tố đó chứng tỏ bạn rất khéo tay đấy! Món ăn này ăn kèm với món ăn rất ngon, thích hợp với những người hay ăn các món ăn chay tịnh.
Chúc các bạn ngon miệng!
P/S: Bạn hãy chia sẻ công thức nấu món ăn hấp dẫn này cho người thân, bạn bè để ai cũng có thể trở thành chuyên gia đầu bếp của gia đình. Nếu bạn có những câu hỏi thắc mắc hay muốn chia sẻ nhưng bí quyết nấu ăn ngon với Ẩm thực gia đình thì hãy để lại comment phía dưới nhé!
Các bạn nhớ ủng hộ các công thức ngon từ Ẩm Thực Gia Đình bằng cách Like hoặc giới thiệu cho bạn bè nhé!
advertisement
Bình luận về công thức này?
Bình luận về công thức Củ cải trắng kho chay đúng kiểu
Post navigation
Hướng dẫn cách làm tan chảy socola không bị cháy hoặc vón cục
Cách làm món chuối khô đơn giản tại nhà
Công thức mới
Há cảo đậu phụ củ sen- thêm một trải nghiệm “đỉnh của chóp” ai cũng mê
Hôm nay 11:30
Những mẹo nhà bếp hữu ích cho gia đình
Hôm qua 11:31
Những mẹo nhỏ nhà bếp giúp công việc nội trợ đơn giản hơn trăm lần
5 BỮA SÁNG EAT CLEAN HOÀN HẢO CHO MỌI THỰC ĐƠN
Thực đơn hàng ngày trong 1 tháng cho gia đình, khỏi lo nghĩ hôm nay ăn gì
Yêu nội trợ
Tối nay ăn gì
Há cảo đậu phụ củ sen- thêm một trải nghiệm “đỉnh của chóp” ai cũng mê
Hôm nay 11:30
Cách làm chả cá kho tiêu thơm ngon bắt cơm
Cách làm gà xào hạt điều đơn giản siêu ngon
VẢ TRỘN TÔM THỊT MÓN ĂN ĐẬM ĐÀ HƯƠNG VỊ MIỀN TRUNG
Cách làm vả trộn tôm thịt – Món ăn đặc trưng của miền Trung
Cách làm bánh trôi mặn lạ miệng ngày đông
Làm nấm kim châm chiên giòn sốt tôm thịt siêu ngon
Cách làm bánh hành chiên Hàn Quốc thơm ngon dễ làm
Cách làm đậu đũa cuộn thịt chiên lạ mắt ngon miệng
Đậu tẩm mè chiên giòn thơm ngon nức mũi
Cách chế biến
nguyên liệu
quốc gia, vùng miền
cách thưởng thức