Top 9 Cá Thác Lác Nấu Canh Bí Đỏ Nấu Cá Thác Lác Nấu Canh Bí Đỏ

Giới thiệu Cá kho làng Vũ ĐạiBáo giáĐặc sản khácLiên hệ – Đặt hàngTham khảoCác món cá kho ngonCác món ngon từ cáTác dụng của cáTin tứcBáo chí viết về Trần LuậnBlogs

Bạn đánh giá: 5 / 5

*

Cá thát lát cho thịt ngon, ít xương đặc biệt thịt có độ dẻo nên rất được các mẹ cũng như các chị em phụ nữ ưa chuộng chọn làm nguyên liệu nấu canh trong gia đình. Bài viết hôm nay namduongvn.com sẽ chia sẻ cho bạn hai cách làm món canh ngon được chế biến từ cá thác lác.Bạn đang xem: Canh bí đỏ nấu cá thác lác

1. Hoa bí đỏ nấu canh cá thát lát

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

“> – Cà chua: 2 trái – Thơm: 300g – Me chín: 50g – Giá đỗ: 100g – Dọc mùng: 2 nhánh vừa – Măng chua: 100g; – Hành lá, ngò rí, rau ngổ: 100g; – Hành khô, tỏi: 30g; – Ớt sừng: 3 trái;

*

*

Bước 2: Sơ chế chả cá thát lát– Chả cá thác lác sau khi mua về chúng ta cần trộn thêm một số gia vị như: ½ muỗng nhỏ hạt nêm, ½ muỗng nhỏ bột tiêu, 1 muỗng cà phê dầu ăn, trộn thật đều tay để giúp cho chả cá thấm đều gia vị.– Sau đó ta ngắt từng miếng bột nhỏ vo lại thành những viên chả cá có hình tròn vừa phải, rồi thả vào chảo dầu đã chuẩn bị sẵn chiên tới khi chúng chín đều có màu vàng đẹp mắt thì vớt ra đĩa để riêng.

Đang xem: Canh bí đỏ nấu cá thác lác

*

Bước 3: Tiến hành nấu thôi nào!– Bắc một cái chảo đáy sâu lên bếp đổ khoảng 3 muỗng dầu ăn vào rồi múc 1 muỗng hành, tỏi băm nhỏ, một ít ớt bột vào phi, tiếp đó ta đổ hết phần thơm băm nhỏ vào xào cùng, nhớ đảo nhẹ tay sau đó ta đổ thêm một ít nước lọc sao cho vừa đủ nấu canh rồi chỉnh lửa to để nước nhanh sôi.

Xem thêm: Cách Nấu Canh Nghêu – Học Mồng Tơi Ngọt Mát Ngày Hè

*

– Sau đó ta nêm thêm các loại gia vị như: 1/2 muỗng cafe muối, 1,5 muỗng cafe hạt nêm, 1 muỗng nhỏ bột ngọt, ¼ muỗng đường cát rồi nếm thử một lần sao cho hợp vị nha.– Tiếp tục nấu cho nước sôi lại thì ta để thêm khoảng 2 phút, khi nào trông thấy canh đã chín thì ta tắt bếp, đổ hành lá, rau ngổ thái nhuyễn và rắc một chút tiêu bột vào để tăng thêm hương vị của món canh này.

Xem thêm: Nấu Canh Lô Hội Ngon Miệng Dễ Làm Từ Các Đầu Bếp Tại Gia, Cách Nấu Món Canh Nha Đam Thanh Nhiệt Và Bổ Dưỡng

Bước 4: Bước cuối cùng
Hy vọng rằng với hai món ăn mà namduongvn.com chia sẻ ngày hôm nay sẽ giúp cho các bạn có thêm món vào thực đơn trong bữa cơm gia đình. Chúc các bạn thành công khi nấu món này nhé! Đừng quên like và share nếu thấy bài viết này bổ ích.

Leave a Comment