Giữa tiết trời ẩm ương, cơ thể dễ khó ở mà được thưởng thức một bát bánh đa bề bề rau cải ngọt thanh, không dầu mỡ cho bữa sáng sẽ khiến các thành viên trong gia đình có thêm năng lượng để bắt đầu một ngày mới tích cực.
Đang xem: Bề bề nấu canh cải
Nguyên liệu:
– Bề bề nõn: 300 gr
– Xương lợn: 500 gr
– Hành, thìa là
– Rau cải xanh
– Gia vị, hạt tiêu, chanh, ớt
Cách làm:
– Xương lợn rửa sạch, cho vào nồi, đổ ngập nước, đun sôi trong 3-4 phút, chắt bỏ nước luộc xương, rửa vài lần với nước lã cho sạch bọt bẩn. Cho xương trở lại nồi, đổ nước, ninh nhừ xương để làm nước dùng.- Gừng thái lát mỏng,hành khô đem nướng vàng sau đó rửa sạch, bóc vỏ hành đập dập thả vào nồi nước dùng
– Phi thơm hành khô cho bề bề vào đảo đều cùng chút gia vị
– Rau cải xanh rửa sạch cắt khúc 5 cm. Đun sôi nước cho rau vào chần và vớt ra rổ cho ráo nước
– Hành hoa, thìa là rửa sạch cắt khúc
– Bánh đa rửa sạch sau đó đun sôi nước và chần cho chín vớt ra rổ
– Bạn cho bánh đa vào bát sau đó cho rau cải, bề bề, hành thìa là vào bát
Nêm gia vị, nước mắm, tẹo đường vào nước dùng cho vừa miệng, sau đó chan vào bát bánh đa và thưởng thức cùng chanh, ớt
Nghĩa Nguyễn
Từ Khóa :món ăn ngon

Mì Soba – món ăn truyền thống trong đêm giao…

Trổ tài nấu món Thái chào đón năm mới

Xu hướng nội thất năm 2022: Mang thiên nhiên vào…

Lexus ra mắt concept chạy bằng khí hydro cho dòng…

“Mùa trong vườn” đong đầy cảm xúc của hai nữ…
Thế giới đón nhận chiếc Porsche Cayenne thứ 500.000
Kinh tế suy thoái, dân châu Âu mua xe đạp…
Công nghệ SYNC của Ford được trưng bày tại bảo…
Người Paris đi làm nông
“Cài đặt” lại sự lịch thiệp cho những kẻ bắt…
Có thể bạn quan tâm
Những chiếc bánh macaron quá đỗi đáng yêu
Xôi trong ký ức
Muôn kiểu xíu mại “níu chân” thực khách
Tổ tiên các loại rau củ có hình dáng như thế nào?
Xem thêm: Cách Làm Canh Tép Nấu Canh Tép Ngon Miệng Dễ Làm Từ Các Đầu Bếp Tại Gia
“Bí mật Chocolate” – Món quà tinh tế cho người hảo ngọt
Tin hay trên namduongvn.com
Hàn Quốc tập trận gần biên giới tranh chấp với Triều Tiên
Giám khảo truyền hình – làm “nghề” không dễ
Lũ miền trung lên cao nhấn chìm hàng nghìn ngôi nhà
Trung Quốc hứa hẹn hàng năm đều mua gạo Thái Lan
Một tàu cá Trung Quốc xâm phạm lãnh hải Việt Nam được phóng thích
‘Ông trùm’ mua chung Mỹ sắp ra mắt nhãn hàng riêng?
5 lý do khiến Uber chưa muốn IPO
Chuyện về những cô nàng “đông não” bất thường

Tòa soạn: 36/19/9 Kim Đồng, Hoàng Mai, Hà Nội
Văn phòng phía Nam: 223 Đường Điện Biên Phủ, Phường 15, Quận Bình Thạnh
Giấy phép số: 307/GP-BTTTT
Tổng biên tập: Nguyễn Thu Hiền
Tạp chí thuộc Liên hiệp các Hội Khoa học và Kỹ thuật Việt Nam
E-mail: toasoan
namduongvn.com
*Sống Mới giữ bản quyền nội dung website này.
namduongvn.com
Tin tức nổi bật
Du lịch Hàn Quốc: Làng cổ không chào đón những vị khách bất lịch sự
World Cup: Vì sao fan nữ cứ phải “thiếu vải”
Sổ tay hành trình khám phá Ma rốc 15 ngày
Bí quyết làm tai heo giòn ngâm mắm sả ớt nhâm nhi mùa World Cup
#MeToo: Vì sao các bà vợ vẫn đứng bên chồng trong bê bối tình dục
Bóng đá Việt: Hai mươi năm ấy biết bao là… tiền
“Cài đặt” lại sự lịch thiệp cho những kẻ bắt nạt trên mạng
Xem thêm: Cách Nấu Canh Rươi Nấu Gấc, Cách Nấu Canh Rươi Đơn Giản Mà Ngon
Người Paris đi làm nông