Công Thức Làm Món Canh Chua Nấu Me Nấu Canh Chua Nấu Me Chuẩn Cơm Mẹ Nấu

NGUYÊN VẬT LIỆU

– Cá các loại: 0,5-1kg

– Cơm mẻ: 250gr

– Nước lọc: 1-2 lít

– Sả bào+tỏi: 100gr

– Gừng củ: 1 củ nhỏ

– Rau ăn kèm: bạc hà, đậu bắp, bông so đũa, rau muống,…vv

– Ngò om, gai, lá quế

– Gia vị: Dầu ăn (100gr), Muối, đường, hạt nêm (100gr), Nước mắm (50gr)

CÁCH THỰC HIỆN

– Rửa sạch tất cả nguyên liệu cắt nhỏ vừa ăn theo ý.

Đang xem: Me nấu canh chua

– Đặt nồi lên bếp cho dầu ăn vào thật nóng cho sả bào + tỏi vào phi thơm, cho nước vào nấu sôi.

– Cho mẻ vào tô lớn cho nước sôi và muối vào khuấy tan đều

– Dùng ray lược sạch cặn cho vào nồi nước đang sôi nêm gia vị vừa ăn theo ý. Vị chua nhẹ rất thơm, đặc trưng mùi mẻ.

– Cho tất cả cá hay hải sản vào vừa đủ ăn nêm lại lần 2, vớt cá ra đĩa cho các loại rau ăn kèm vào to lửa, rau vừa chín cho cá và rau mùi ngò om, gai lên, tắt lửa.

Hướng Dẫn Cách Nấu Canh Cải Cúc Nấu Trứng Gà Ngon Lạ, Canh Cải Cúc

Xem thêm: Cách Nấu Canh Cua Biển Rau Muống Nấu Cua Biển Cực Hấp Dẫn, Cua Biển Nấu Canh Gì Ngon

– Múc ra tô rồi ăn nóng kèm bún hay cơm đều ngon, nước chấm muối ớt hoặc nước mắm.

Với bí quyết nấu món canh chua này,đảm bảo mọi ngườisẽ nắc nỏm về sự lên tay củađầu bếp tại gia.

Xem thêm: Cách Nấu Canh Chua Cá Lóc Không Bị Tanh, Ngon Ngọt Ai Cũng Nấu Được

P.V

Tin tức nổi bật

Bộ VHTTDL yêu cầu xử lý dứt điểm vụ việc xâm phạm di tích quốc gia Chùa Vàng

10 Tháng Giêng 2022

Mang tiền về cho mẹ cán mốc triệu view: Không chỉ là sự may mắn

05 Tháng Giêng 2022

Stress do học trực tuyến: Cảnh báo khủng hoảng tâm lý học đường

05 Tháng Giêng 2022

Thi tốt nghiệpTHPT năm 2022: Ôn thi thế nào cho hiệu quả?

03 Tháng Giêng 2022

Bộ VHTTDL ban hành Quy tắc ứng xử của người hoạt động trong lĩnh vực nghệ thuật

13 Tháng Mười Hai 2021

Liên kết hợp tác du lịch 8 tỉnh Tây Bắc mở rộng và TP.HCM: Sáng kiến có tính chiến lược

13 Tháng Mười Hai 2021

Tuyển Việt Nam thắng đậm Malaysia

12 Tháng Mười Hai 2021

Bóng chuyền Việt Nam đang từng bước chuyên nghiệp hơn

12 Tháng Mười Hai 2021

Hai năm liên tiếp đại diện Việt Nam được xướng tên tại giải thưởng truyền hình Châu Á – ATA 26

11 Tháng Mười Hai 2021

HLV Park Hang-seo: Chúng tôi sẽ nỗ lực hết sức trước Malaysia