6 Món Cá Bánh Lái Nấu Canh Chua Cá Bánh Lái, Cá Bánh Lái (Khay 500G) Hải Sản Giá Sỉ Lẻ

Các bài viết trong chủ đề cá Bánh Lái nấu gì ngon

*

Cá Bánh Lái đen

Tìm thấy #13 tin bài liên quan cá Bánh Lái nấu gì ngon

【#1】Cá Bánh Lái đen

Cá Bánh Lái đen (cá Búa, cá Liệt Búa, cá Lưỡi Búa) là loại cá có thân hình đặc biệt dẹp 2 bên với màu xanh trên lưng cùng các đốm thấy rõ. Thịt cá màu trắng, tươi và có vị ngọt tự nhiên. Cá được khai thác đánh bắt nhiều bởi nhu cầu sử dụng là nguyên liệu chế biến món ăn gia đình rất lớn.

Đang xem: Cá bánh lái nấu canh

*

Cá Bánh Lái tươi sống chế biến ngon

Trong số các loại cá thông dụng trong bữa cơm gia đình, chắc hẳn không bà nội trợ nào không biết đến cá Bánh Lái đen này. Cá này cực kỳ dễ chế biến làm các món như: kho, nướng, nấu canh ngót, chiên,.v.v.. đều ngon.

Mua cá Bánh Lái đen tươi sống ở đâu bán

Để đặt hàng mua cá tươi sống, bạn có một địa chỉ vô cùng uy tín đó chính là Hải sản Ông Giàu. Cá tại đây đặc biệt tươi, hàng được đánh bắt ghe thuyền biển về hàng trong ngày nên độ tươi rói đặc thù. Điểm nhấn tại đây chính là dịch vụ phục vụ giao hàng tận nơi nhanh chóng. Bạn chỉ cần đặt hàng Online sẽ được giao hàng tận nơi.

Giá bán cá Bánh Lái đen: 220k/kgQuy cách: cá tươi đã được làm sạch sẵnKích cỡ: Size 3 – 6 con/kg

Phương thức đặt hàng đơn giản, chất lượng cá tươi xanh, hàng chuẩn biển tự nhiên, ngại gì bạn không thử mua ngay cho mình vài kilogam để thưởng thức nào.

Cách làm cá Bánh Lái kho tiêu ngon

Món ăn cá Bánh Lái kho tiêu là món ngon xuất sắc nhất trong các cách chế biến cá Bánh Lái hiện nay. Bởi hình dáng đặc thù của con cá, nếu bạn dùng cách chế biến kho sau đây, đảm bảo món ăn sẽ “hớp hồn” bao người dấy.

Nguyên liệu cần chuẩn bị: cá Bánh Lái, gia vị gồm mắm, tiêu, đường, muối, bột ngọt, dầu ănCách chế biến: Đầu tiên bạn cho cá rã đông tự nhiên. Sau đó rửa lại sạch sẻ. Ướp vá với các gia vị: mắm, bột ngọt, đường, tiêu, và dầu ăn cùng chút nước thêm cho sắp mặt cá. Sau đó, tiến hành kho cá. Nếu bạn muốn cá thơm ngon hơn, hãy cho thêm vài lát hành tím mỏng. Cá kho tiêu ngon khi kho vừa keo tới, thịt cá thấm đậm đà gia vị. Muốn vậy, có một kỹ thuật điêu luyện cần bạn luyện thành đó chính là kho cá 2 lửa. 2 lửa ở đây chính là lúc đầu kho lửa lớn cho nước cá sôi lên, rồi lại hạ lửa nhỏ để riêu cá thì gia vị sẽ thấm đều đều từ từ vào cá, cá kho tiêu sẽ ngon hơn nhiều.

Hãy nhanh tay đặt hàng mua cá Bánh Lái đen tươi ngon tại Ông Giàu giao hàng tận nơi nhanh chóng. Cần hướng dẫn chế biến cụ thể hay muốn được tư vấn thêm, bạn hãy gọi ngay cho Hotline nhé.

(Minh Thuan)

【#2】Trứng cá hồi

Cá hồi là loại chứa nhiều chất dinh dưỡng cực tốt cho cơ thể. Trong đó trứng cá hồi có chứa nhiều omega -3 giúp chậm quá trình lão hóa và tăng sức đề kháng của tim mạch, ổn định thị lực, giảm cân, làm đẹp da mặt. Đây là loại trứng cá được ưa chuộng nhất trên thế giới.

*

Trứng cá hồi dạng hũ

Mua trứng cá hồi ở đâu – giá bao nhiêu tiền?

Đây là một loại hải sản tiện lợi đặc biệt mà công ty Ông Giàu luôn muốn cung cấp đến quý khách. Trứng cá hồi được lấy từ những con cá hồi khi trở về vùng nước ngọt chuẩn bị cho quá trình sinh sản. Sau khi đánh bắt được cá hồi, ngư dân lập tức mổ bụng cá, lấy phần trứng cá bảo quản ngay để giữu được độ tương ngon nhất. Ông Giàu chuyên cung cấp trứng cá hồi NaUy nhập khẩu với chất lượng tốt nhất đến với khách hàng nhằm mang lại sự hải lòng cho khách hàng.

Công ty Ông Giàu chuyên cung cấp các loại trứng cá muối, trứng cá tầm và trứng cá hồi nhập khẩu với quy trình tách trứng cá được giám sát và thực hiện vô cùng công phu và kỹ lưỡng. Trứng cá hồi được ví như hòn ngọc nhỏ của biển cả, là đặc sản quý giá và có giá trị dinh dưỡng cao nên rất được ưa chuộng. Công ty bán trứng cá hồi với mức giá tốt nhất cho quý khách hàng.

Giá trứng cá hồi hiện nay bán bao nhiêu tiền: 250k/hũ 80g

Quy cách: Trứng cá hồi đỏ tươi đóng hũ bảo quản lạnh

Cách chế biến trứng cá hồi

Với nguyên liệu trứng cá hồi, quý khách có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau hoặc dùng ăn kèm với bánh mì bơ sữa, làm sushi trứng cá hồi, nem trứng cá hoặc cũng có thể dùng để đắp mặt na lên da mặt đốivới phụ nữ. Ngoài ra ở nhiều nơi còn có cách ăn kèm với cơm trắng, ăn kèm với cá hồi phi lê,… nhưng là dù cách chế biến nào đi nữa thì vị trứng cá hồi kết hợp với các nguyên liệu luôn mang lại cảm giác tươi mới. Trứng cá khi vừa ăn vào có vị nước vỡ ra giòn tan mọng nước rất ngon miệng

*

Trứng cá hồi tươi với nhiều dưỡng chất

Đặt hàng mua trứng cá hồi ngay để có cho mình nguyên liệu bổ dưỡng này tại nhà. Với dịch vụ giao hàng tận nơi, công ty Ông Giàu là nơi thuận tiện nhất cho quý khách hàng đặt mua trứng cá hồi. Chỉ cần một cuộc điện thoại đến Hotline Ông Giàu để đặt hàng, quý khách sẽ có ngay cho mình những hũ trứng cá hồi ngon bổ dưỡng.

Cá Tắc Kè là loại cá có phần thịt tươi ngon cùng hình dáng khá giống với con tắc kè trên cạn. Đây là loại cá độc đáo được săn đón nhiều nhất hiện nay và được nhiều khách hàng đặt mua cá Tắc Kè tại hải sản Ông Giàu.

*

Cá Tắc Kè – cá Tàu Bay

Bán cá Tắc Kè giao hàng tận nơi

Loại cá Tắc Kè chuyên sống ở vùng biển sâu ở xa bờ biển với phần thịt chứa nhiều dưỡng chất có thể phù hợp với mọi thể trạng sức khỏe. Về hình dáng, đúng như cái tên của nó, nó có hình dạng tương tự như con tắc kè trên cạn nhưng với lớp da màu đỏ và phần đuôi dài. Đây là một đặc sản vùng biển chỉ thích hợp và ngon nhất khi đem chế biến thành món nướng.

Công ty hải sản Ông Giàu chuyên bán cá Tắc Kè tươi đảm bảo chất lượng. Đến với hải sản Ông Giàu, quý khách sẽ được tận hưởng chất lượng sản phẩm cực tốt cùng dịch vụ làm hài lòng đối với cả những khách hàng khó tính nhất. Với kinh nghiệm nhiều năm trong lĩnh vực hải sản, các chuyên gia của công ty Ông Giàu luôn thực hiện đúng trách nhiệm của mình trong quá trình kiểm tra chất lượng hải sản nói chung và cá Tắc Kè nói riêng trước khi đưa vào quy trình bán hàng của công ty. Ngoài ra, đây cũng là công ty được cấp giấy phép hoạt động kinh doanh hợp và cùng giấy chứng nhận đạt tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm nên các bạn có thể an tâm khi mua cá Tắc Kè tại đây.

Giá bán cá Tắc Kè hiện nay: 255k/kgKích cỡ: Size 2-4 con/kgQuy cách: Cá Tắc Kè hàng tươi bảo quản lạnh

Cách làm món cá Tắc Kè nướng

Cá Tắc Kè kỳ lạ ở chỗ không phù hợp với các món chiên, xào mà chỉ tôn lên đúng được chất ngon của cá khi cá trong lò than nướng. Để làm nên một món ăn cá Tắc Kè nướng muối ớt ngon, điều đầu tiên là bạn phải biết cách chọn cá tắc Kè ngon trước. Những con cá ngon là những con cá tươi da đỏ và màu mắt còn trong. Vì loài cá Tắc Kè này chuyên sống ở vùng biển sâu và khó sống khi vào bờ nên để đảm bảo độ tươi ngon nhất thường sau khi đánh bắt được bảo quản lạnh ngay. Chính vì vậy, khi mua cá Tắc Kè bạn khó tìm thấy những con cá Tắc Kè sống được. Sau khi mua về, bạn để ra đông tự nhiên rồi rửa sạch, sau đó để ráo nước. Để làm món cá nướng thêm ngon, bạn có thể dùng lá lốt bọc quanh thân cá để gia tăng mùi vị thơm ngon. Sau đó bạn cho lên bếp lửa than nướng cho đến khi da cá chuyển sang màu nâu đen và thịt cá săn lại. Món này thường ăn kèm cùng rau sống và bánh tráng.

*

Cá Tắc Kè nướng

Cá Nục Dời (giời) hay còn được nhiều người gọi là cá Nục đuôi đỏ. Đây là loại cá có thịt ngon và đặc biệt giàu dinh dưỡng được khá nhiều người ưa chuộng hiện nay. Loại cá này khá thông dụng với các món ăn trong bữa cơm gia đình Việt hiện nay.

Cá Nục được Hải sản Ông Giàu nhập hàng trực tiếp từ các vùng biển miền Trung như Phú Yên, Nha Trang. Những con cá này có chất thịt chắc khỏe, dai ngọt. Giá bán cũng rất phải chăng. Nhiều thông tin chi tiết thêm về loại cá này có ngay sau đây.

Nơi bán cá Nục Dời tươi rói có giao hàng tận nơi

Bạn có thể tìm thấy nhiều mặt hàng hải sản tươi sống tại Ông Giàu, trong đó có Cá Nục Dời tươi ngon được nhập hàng thường xuyên, cá tươi “dảnh đuôi” khó cưỡng. Con cá có thân thuôn dài, với cặp mắt to hơi lồi màu đục, phần đầu nhỏ nhọn, đuôi đỏ (là đặc điểm dễ dàng nhận diện nhất).

Giá bán: 80k/kgQuy cách: cá tươi ướp đáXuất xứ: biển miền TrungKích cỡ: Size 6 0 8 con/kg

Lượng dinh dưỡng chứa trong cá nục Dời rất lớn với nhiều dưỡng chất như: Lipid, Natri, Vitamin B1, PP, C,… giúp bổ não, điều hòa huyết áp, ngằn ngừa bệnh tim mạch,… Ăn cá nục nhất định phải chọn con còn tươi thịt ăn mới chất. Đến với Ông Giàu, bạn sẽ được những con cá ngon cực đã.

Cá Nục Dời đuôi đỏ làm món gì ngon

Ăn cá ngon còn tính cả đến phần chế biến. Nếu bạn biết cách “hô biến” nguyên liệu tươi ngon thành món ăn hấp dẫn, đó mới chính là điều thu hút nhất giúp phát huy “công dụng” của cá tươi. Để giúp bạn không tốn quá nhiều thời gian cho việc đắn đo lựa chọn, sau đây là những gợi ý hữu ích cách chế biến cá Nục Dời ngon.

Cá nục hấp cuốn bánh tráng: thịt cá săn dai, hấp lên ăn kèm với bánh tráng cuốn cực đã.Cá nục kho nước dừa: cá nục thịt chắc, kho với nước dừa vừa béo vừa ngọt ngon.Cá Nục ướp nướng: Nướng làm cho cá nục thịt săn lại, hòa cùng vị thơm lừng của bếp than nướng cực đã.Cá Nục Dời nấu ngót: cá tươi ngấu ngót ngọt nước thanh thanh.

Việc thưởng thức một món ăn ngon dân dã giúp bạn dễ dàng có được sự trỉa nghiệm hương vị hoàn toàn mới lạ. Cá Nục Dời sẽ mang đến cho bạn sự khác biệt hoàn toàn trong bữa cơm gia đình đầm ấm. Nhanh tay đặt hàng mua ngay sản phẩm cá nục tươi được nhập hàng trực tiếp từ ghe tàu đánh bắt biển bao chất lượng tươi ngon nhất.

Ông Giàu chuyên bán cá Nục Dời đuôi đỏ hàng tươi ngon nhập mỗi ngày. Mọi chi tiết về sản phẩm liên hệ với Hotline để được tư vấn nhanh chóng. Cần mua sỉ số lượng lớn, liên hệ để có giá tốt nhất.

 

Sản phẩm cá Ngừ vây vàng là một loại hải sản biển Việt Nam rất được ưa chuộng cả trong và ngoài nước. Nhiều chế phẩm từ cá Ngừ dùng làm xuất khẩu nước ngoài được yêu thích vô cùng như: thịt cá ngừ phi lê, sashimi cá ngừ tươi sống, cá ngừ đóng hộp,.v.v..

Mua cá Ngừ loại vây vàng bạn có thể mua tại Hải sản Ông Giàu có giao hàng cá tận nơi nhanh chóng. Vừa có thể đặt hàng Online tiết kiệm thời gian, lại vừa được giao hàng tận chỗ mà chẳng cần đi xa, kèm theo chất lượng đảm bảo tươi ngon – hàng trong ngày thì còn gì bằng nào.

Giá bán cá Ngừ vây vàng hàng tươi bao nhiêu tiền

Những con cá ngừ tươi sống được đánh bắt bằng nhiều cách khác nhau. Có thể dùng lưỡi câu để câu cá, có thể dùng lưới để túm một mẻ cá, cũng có thể câu bằng giàn,.v.v.. Tuy nhiên, dù là câu cách nào thì hải sản Ông Giàu vẫn luôn chọn lựa những mặt hàng tươi ngon nhất khi vừa cập bến để đảm bảo chất lượng cá đến với khách hàng hài lòng 100%.

Ăn cá Ngừ vây vàng, bạn sẽ có cảm giác phần thịt săn và chắc, từng xớ thịt liên kết với nhau tạo vị ngọt thanh vừa phải. Vừa ngon lại bổ, bảo sao cá này không đắt khách cho được.

Giá bán cá Ngừ vây vàng: 350.000 đ/kgQuy cách: cá Ngừ vây vàng tươi nguyên conKích cỡ: Size 20 – 50 kg/con

Chế biến cá Ngừ vây vàng làm món gì ngon

Có nhiều các chế biến cá ngừ ngon. Bạn có thể tận dụng nhiều phần trên con cá để chế biến như: phần thịt cá, phân ruột cá, phần lòng cá, phần mắt cá,.v.v..

Ruột cá làm mắm ruộtLòng cá như bao tử cá ngừ nấu xào chua ngọt, làm gỏi bao tử cũng rất ngon, hay nấu cháo nóng hổiThịt cá ngừ làm sashimi, hoặc nướng, hay nấu canh nước ngọt, nấu bún, nấu bánh canh,.v.v..

Chúc bạn có thật nhiều món ăn ngon miệng với cá ngừ đại dương vây vàng tươi rói được đánh bắt tự nhiên từ biển khơi, cập bến hải sản Ông Giàu hằng ngày. Những món ăn ngon không nên bỏ lở của cá Ngừ đang chờ đón bạn. Còn chần chờ gì mà không thử ngay nào.

Xem thêm: Tổng Hợp Những Cách Nấu Canh Xà Lách Xoong Nấu Tôm Tươi, Ngọt Mát Canh Cải Xoong Nấu Tôm Tươi

Ngoài bán lẻ cho khách, hải sản Ông Giàu cũng bán sỉ với giá tốt cho nhiều nhà hàng, quán ăn có nhu cầu lâu dài hay lấy với số lượng lớn. Liên hệ để biết thêm chi tiết.

Thưởng thức cá Ngừ vây vàng có nhiều cách nhưng các để mua được cá ngừ loại vây vàng ngon nhất thì bạn hãy nhớ ngay đến hải sản Ông Giàu – chuyên hải sản tươi sống các loại tại TpHCM và cả nước. Mọi chi tiết về sản phẩm, hãy liên hệ ngay với chúng tôi qua Hotline hoặc website đặt hàng Online nhé.

Cá lưỡi búa hay còn được gọi là cá liệt búa, cá mặt trăng, cá bánh lái với chất thịt chắc khỏe săn chắc, thân hình dẹt và tươi roi rói khi vừa được đánh bắt từ biển vận chuyển về đảm bảo tươi ngon nhất. Có thể chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn như canh chua cá lưỡi búa, cá liệt búa chiên.

Giới thiệu sản phẩm cá lưỡi búa

Đây là loại cá biển với thân hình dẹt theo hai bên. Tính ra chiều dày của thịt cá chỉ khoảng được 2 cm nhưng về chiều rộng của cá thì khá lớn tầm 10 – 20 cm. Cá này vì có hình dáng tựa như cá búa nên được gọi là cá liệt búa. Chúng có một mặt cắt ở phần bụng khá sâu và thêm một phần khá nhọn ở rìa bụng.

Cá Lưỡi Búa không hề có vẩy mà da trơn với màu xanh đậm trên lưng cá và trắng đục dần về phía bụng cá. Thịt cá có màu trắng và tập trung nhiều ở phần lưng cá. Khi thưởng thức, thịt cá săn chắc và có vị ngọt thanh khi ăn rất ngon miệng.

Giá bán cá lưỡi búa hiện nay: 120.000 đ/kgKích thước: Size 3 – 5 con/kgQuy cách: Cá lưỡi búa hàng tươi ngon

Cách chế biến cá bánh lái – cá lưỡi búa nấu canh chua

Canh chua cá liệt lưỡi búa chính là món ăn nổi tiếng nhất với loại cá này. Phần thịt cá tươi ngon có vị ngọt thanh kết hợp với rau chua vị chua ngon ngót làm cho món ăn thêm đầy phần hấp dẫn. Cách chế biến món canh chua cá lưỡi búa như sau: Cá mua về làm sạch, bỏ mang, cắt làm 2 khúc rồi đem ướp sơ qua với ít gia vị cho thấm như muối, hành tím băm, hạt nêm cà chút tiêu.

Chuẩn bị phần rau nấu chua gồm có: Các loại rau thơm, 1/4 quả thơm lớn hoặc 1/2 quả thơm nhỏ, 2 trái cà chua, chút giá. Để tiến hành nấu món ăn này, đầu tiên bạn cho ít dầu ăn rồi khử với một chút hành tím băm cho thơm mùi. Sau đó cho cá vào đảo sơ qua rồi cho nước vào vừa đủ. Đợi nước sôi, bạn cho thơm vào trước rồi sau đó đến cà chua. Chờ sôi thêm lần nữa bạn cho giá và cà chua cùng các loại rau thơm vào chung một lần rồi nêm nếm gia vị vừa ăn và tắt bếp.

Cá Liệt là loại cá biển với phần thịt màu trắng chắc ngọt thường được dùng để chế biến các món ăn như canh chua, cá liệt nấu ngót, cá liệt kho tiêu đầy thơm ngon và bổ dưỡng. Nhanh tay mua cá liệt để chế biến nhiều món ăn thơm ngon.

Giới thiệu sản phẩm cá liệt

Cá Liệt chuyên sống ở biển phần tầng trên và thường được các ngư dân đánh bắt bằng cách thả lưới bởi chúng hay bơi thành từng đàn. Cá Liệt có thân hình bầu tròn, nhiều người hay nhầm tưởng cá liệt với cá bánh lái bởi hình dáng tương tự khá giống nhau. Tuy nhiên cá Bánh Lái có một phần khung xương ở phần bụng và dẹp hơn cá liệt nhiều. Không những vậy, cá liệt là loại cá có vảy, còn cá bánh lái mình trơn da bóng không hề có chút vảy nào cả. Kích thước trung bình của cá liệt tầm 3 ngón tay người lớn.

Thời gian đánh bắt cá liệt nếu tính luôn cả khoảng thời gian bắt đầu thả lưới cho đến khi gỡ từng con cá ra cũng chỉ mất khoảng vài tiếng đồng hồ của ngư dân nên khi được đưa và đất liền, cá liệt còn tươi roi rói óng ánh phần lớp da trông vô cùng hấp dẫn. Thịt cá liệt màu trắng, ăn có vị ngọt thanh của biển, thịt săn chắc rất ngon.

Giá bán cá liệt hiện nay

Hải sản Ông Giàu là một công ty chuyên cung cấp cá liệt đảm bảo độ tươi ngon nhất với đội ngũ ngư dân đánh bắt hải sản chuyên nghiệp nhiều năm kinh nghiệm. Những con cá liệt vừa được thả lưới đưa vào bờ vận chuyển đến các quý khách hàng ngay. Nếu quý khách cần mua cá liệt để chế biến món ăn, hay nhanh tay đặt hàng trước với hải sản Ông Giàu để đảm bảo mặt hàng tươi ngon nhất.

Giá cá liệt bao nhiêu: 80.000 đ/kg

Quy cách: Cá Liệt tươi vừa được đánh bắt từ biển chuyển vào bờ ngay

Có nhiều món ăn ngon được làm từ cá liệt như cá liệt kho tiêu keo, cá liệt nấu ngót, cá liệt nấu canh chua. Nếu quý khách muốn biết cách kho cá liệt ngon hãy để hải sản Ông Giàu mách bạn cách kho cá liệt đầy hấp dẫn nhé. Sau khi mua cá liệt về, bạn cần làm sạch mang và sạch ruột, sau đó có thể ướp một ít gia vị, sau đó đem kho cá chú ý phải để lửa nhỏ thì cá mới thấm gia vị và được ngon như ý muốn. Đó chính là bí quyết nếu bạn nấu cá kho. Còn đối với các món canh cá liệt hãy nhớ rằng nấu cá liệt tươi sẽ làm cho món cá ngọt nước và ngon hơn.

Mọi chi tiết về mua cá liệt tươi ngon hãy liên hệ đến Hotline của công ty Ông Giàu để được đặt hàng nhanh và giải đáp tốt nhất. Hải sản Ông Giàu hân hạnh phục vụ quý khách với những nguyên liệu hải sản ngon nhất.

Cá chìa vôi Nhà Bè là một loại cá quý hiếm được săn đón với nhiều đại gia sành hải sản. Loài cá này có môi trường sống đặc biệt chỉ tiềm thấy tại Nhà Bè. Thịt cá dai, giòn, ngọt và có hương thơm vị không loại cá nào sánh bằng.

Cá chìa vôi Nhà Bè là cá gì

Nhắc đến cá chìa vôi người ta thường nghĩ ngay đến loại cá nổi tiếng quý hiếm chỉ có tại sông Nhà Bè, Soài Rạp ở vùng đặc biệt “nước chảy chia hai” từ cầu Tân Thuận tới phần cửa Nhà Bè nằm phần nước mặn và ngọt mới xuất hiện loại cá quý hiếm này. Sở dĩ tên cá gắn liền với địa danh “Nhà Bè” cũng bởi vì lý do đó.

Có ba loại cá chia vôi được phân chia theo màu: màu vàng, đen và trắng. Đặc biệt trên lưng có một đoạn gai dài chắc tựa như dụng cụ chìa vôi dùng ăn trầu của các bà ngày xưa nên được đặt cái tên là cá chìa vôi. Những ngư dân khi bắt được con cái chìa vôi này nếu trọng lượng dưới 1 kg có quy ước ngầm với nhau là trả về cho sông để có thể sinh trưởng tiếp theo bởi con trưởng thành có trọng lượng lên đến tới 14kg nên loại trọng lượng nhỏ là những con cá con cần được phát triển thêm mới có thể làm cá để chế biến thức ăn được.

Giá cá chìa vôi Nhà Bè bao nhiêu 1 kg

Với thịt cá chìa vôi Nhà Bè ngon ngọt thường được chế biến nhiều món như: xào lăng, nấu cháo và đặc biệt làm món gỏi với từng thớ thịt xé nhỏ trộn làm tái chanh cùng ngó sen và quả xoài, của cải, hành và thưởng thức cùng bánh phồng tôm.

Giá bán cá chìa vôi Nhà Bè hàng tươi bảo quản hiện nay:

+ Size 2kg/con giá 1.650.000 đ/kg

Cá chìa vôi Nhà Bè hàng sống nguyên con giá 260k/100gram

Điểm đặc biệt của loại cá này là khi chế biến, bạn không được nêm các món nguyên liệu có mùi nhiều vì sẽ làm át đi mùi vị đặc trưng của cá chìa vôi Nhà Bè như hành phi, mỡ tỏi hay đậu phụng. Đối với món cháo cá chìa vôi Nhà Bè, chỉ cần nấu gạo nhừ, cho phần thịt cá vào cho chín ăn với hành gừng và chút tiêu đảm bảo món ăn đậm đà vị ngọt tự nhiên.

Vì đây là loại cá quý hiếm và ít khi có hàng nên đặc biệt, quý khách có nhu cầu mua cá chìa vôi Nhà Bè vui lòng gọi đặt hàng trước để sẵn sàng cho quý khách và giữ lại hàng. Công ty Ông Giàu luôn hân hạnh phục vụ quý khách. Mọi chi tiết quý khách liên hệ trực tiếp với công ty Ông Giàu qua Hotline.

Cá Chàm là một loại cá đặc biệt chỉ có ở đảo Phú Quý. Đây là nơi được thiên nhiên ưu đãi nên có loại cá Chàm thường được dùng làm chả nổi tiếng trứ danh này. Hải sản Ông Giàu đã thu được nguồn hàng cá Chàm đảm bảo chất lượng tươi ngon.

Cá Chàm là cá gì?

Nhiều người có lẽ còn khá lạ lẫm với cá Chàm bởi loại cá này không có ở trên đất liền mà chỉ xuất hiện tại đảo Phú Quý. Chính vì vậy, đối với những người dân Phú Quý, cá Chàm trở thành loại cá khá quen thuộc nhưng đối với các nơi khác, nếu chưa thưởng thức được món chả cá Chàm thì sẽ không có dịp biết đến loại cá này. Về hình dáng đối với cá Chàm vàng chúng có đặc điểm dễ nhận dạng đó là mảng màu vàng trên lưng từ phần gần đầu cho đến hết đuôi cá hình chữ V. Ngoài ra còn một loại cá Chàm nữa đó là cá Chàm huyết. Đúng như cái tên gọi của nó, loại cá Chàm này có màu sắc nhiều lốm đốm tím đỏ tựa như huyết bầm cùng sọc vàng chạy dài từ mang cá đến cả đuôi cá.

Về hương vị, cá Chàm có phần thịt ăn bùi bùi, thường được dùng để nấu canh hoặc làm chả hoặc chiên đều rất ngon. Cá Chàm có đến hơn 10 loại, trong số đó có cá Chàm huyết có đường sọc vàng dọc theo bên lưng và có những loang màu đỏ tím nhìn như huyết máu nên được gọi là cá Chàm huyết. Loại cá này khá dễ để nhận dạng. Loài cá này lạ ở chỗ, khi được chế biến và thưởng thức, chúng có vị ngọt thanh tựa như cái vị cá được ướp đường phèn vậy. Loài cá này xuất nhiều vào khoảng tháng 11 hằng năm và thường được dùng thịt làm món chả cá vừa dai, vừa có vị ngọt thanh hấp dẫn.

Mua cá Chàm biển huyết – vàng ở đâu giá rẻ

Chuyên cung cấp các loại cá Chàm huyết, cá Chàm vàng đặc sản đảo Phú Quý với giá rẻ nhất tại TpHCM và có chuyển hàng đi cả nước. Với cá Chàm huyết, món ngon nhất bạn nên thử đó chính là chả cá Chàm. Để làm được món ăn này, các bạn cần làm sạch cá, lấy phần thịt cá, bỏ da rồi đem giã tay hoặc xay nhuyễn cùng với chút tỏi và hành tím. Sau đó thêm chút tiêu vào nữa rồi khi bạn muốn ăn có thể thêm gia vị vào chả cá rồi trộn đều hỗn hợp nhào nhuyễn lại rồi đem chiên lên sẽ có vị thơm lừng ngây ngất. Chả cá Chàm huyết thường được dùng ăn không hoặc ăn kèm với bánh canh, phở đều rất ngon.

Giá cá Chàm biển huyết – vàng hiện nay: 150.000 đ/kg

Quy cách: Cá Chàm biển tươi bảo quản lạnh

Kích cỡ: Size 4 – 10 con/kg

Để đặt hàng mua cá Chàm giá rẻ chất lượng tốt tại hải sản Ông Giàu, quý khách vui lòng gọi điện thoại trực tiếp đến Hotline của công ty để được đặt hàng nhanh và tư vấn cụ thể nhất. Chúc quý khách ngon miệng với món ăn từ cá Chàm.

【#10】Ruột Hến Sông

Hến sông là một loại nhuyễn thể 2 mảnh sống ở vùng sông nước. Khi chế biến, dùng thịt hến bên trong làm nên rất nhiều món ăn ngon. Ruột hến sông bán tại Hải sản Ông Giàu sẽ giúp bạn tiết kiệm rất nhiều thời gian lọc con hến sống lấy ruột. Cam kết bán ruột hến tươi ngon được tách làm sạch từ hến sống nguyên con trong ngày.

*

Ruột hến sông làm sạch sẵn tiện lợi

Trong thịt hến có chứa rất nhiều dinh dưỡng. Theo nghiên cứu cho thấy trong 100g thịt hến có chứa nhiều Vitamin B12; 13,9mg sắt; 12,77mg protid; 0,25mg đồng. Hơn thế nữa, trong hến có chứa nhiều axit omega-3. Do đó, những ai có thể trạng thiếu máu ăn vô cùng tốt cho sức khỏe. Không những thế, ăn thịt hến còn giúp cải thiện chữa trị bệnh di tinh ở nam giới.

Nơi bán ruột hến sông tươi ngon làm sạch sẵn

Bạn không có nhiều thời gian để chế biến món ăn. Do đó, mua ngay những hải sản đã sơ chế sẵn giống ruột hến làm sạch sẵn ở Ông Giàu thì đúng là lựa chọn cực kỳ sáng suốt. Hến tách vỏ đãi nấu sôi sơ vớt thịt ra rửa sạch để ráo. Như vậy đã có ngay sản phẩm ruột thịt hến tách vỏ bao chất lượng. Trong suốt quá trình đãi hến, luôn đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm tươi ngon nhất.

Giá ruột hến: 150k/kgQuy cách: ruột hến tách vỏ sẵnMã sản phẩm: 0687

Để đặt hàng mua ruột hến làm sạch tách sẵn, bạn có thể liên hệ ngay với Hotline Ông giàu để đặt hàng Online giao tận nơi nhanh chóng. ngoài ra, còn có các cách đặt hàng khác như: đặt hàng qua Zalo, đặt hàng qua Fanpage của Hải sản Ông Giàu,.v.v..

Chế biến Ruột hến sông làm món gì ngon

Với sản phẩm ruột hến, bạn có thể chế biến nhiều món ăn ngon và cự thu hút thực khách, tạo ra mĩ vị sông quê đầy hấp dẫn. Sau đây, Ông Giàu gợi ý đến bạn các món ăn ngon với ruột hến:

Ruột hến nấu cháo: bạn cho một nồi cháo lên bếp nấu nhuyễn, sau đó, hãy cho hành tím vào cháo dầu riêng phi thơm vàng, cho ruột hến vào tao cho săn lại rồi nêm thêm gia vị rồi cho phần nhân thịt hến này vào trong nồi cháo nở nóng. Nêm nếm lại cho vừa ăn rồi thưởng thức. Mách nhỏ, món này mà ăn kèm với lá hẹ bao thơm ngon chuẩn vị nhé.Ruột hến xào xúc bánh đa: phi thơm hành tím, rồi cho hến thịt vào xào nêm nếm gia vị. Sau đó chuẩn bị bánh đa và xúc ăn liền nào.

Xem thêm: Cách Nấu Canh Mít Với Thịt Heo Lạ Miệng Ngon Đáo Để, Thịt Ba Chỉ Kho Xơ Mít Đậm Vị Quê Hương

Với những món ăn ngon từ ruột hến sông, đừng bỏ lỡ cơ hội sở hữu cho mình những mẻ ruột hến tươi sống đảm bảo chất lượng tại Hải sản Ông Giàu nhé. Chỉ cần một cuộc điện thoại, bạn sẽ có ngay sản phẩm sông quê bao ngon.

(Minh Thuan)

Bạn đang xem chủ đề cá Bánh Lái nấu gì ngon trên website namduongvn.com. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã giới thiệu ở trên sẽ hữu ích với bạn. Nếu bài viết hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!

See more articles in category: Món Canh