Canh Chua Cá Rô Đồng Nấu Canh Chua Cá Rô Đồng Nấu Lá Giang, Canh Chua Cá Rô Đồng Nấu Lá Giang

Món cá rô đồng là một món ăn dân dã được rất nhiều người yêu thích bởi vị ngọt thịt của cá rô, vị chua dịu của khế cùng gia vị đậm đà với hương thơm của ngò gai và rau thơm tạo nên một món ăn tuyệt hảo.

Đang xem: Cá rô đồng nấu canh chua

Nguyên liệu nấu canh cá rô đồng cho 4 người ăn:

– 500g cá rô đồng

– 500g khế tươi

– 2 trái cà chua

– Một thìa cà phê tỏi băm

– 1 thìa súp me

– 4 thìa súp đường

– 2 thìa hạt nêm

– 1 thìa dầu ăn

– Hành, ngổ, mùi tàu, ớt sừng.

Cách nấu canh cá rô đồng cho 4 người ăn:Bước 1: Sơ chế nguyên liệu:

– Cá rô đánh vảy, làm sạch, cạo hết nhớt.

*

– Khế rửa sạch, cắt bỏ vành, xắt lát mỏng.

*

– Cà chua rửa sạch, xắt múi cau.

Xem thêm: Tổng Hợp Những Cách Nấu Canh Xà Lách Xoong Thịt Bò Của Pi Ha

*

Bước 2: Các bước thực hiện:

– Nấu nước sôi, cho me vào lấy nước chua, bỏ hạt, sau đó cho cá vào nấu sôi.

*

– Nước sôi, thả cà chua vào, nêm gia vị vừa ăn, cho khế vào và tắt bếp.

Rắc hành, ngò om, ngò gai xắt nhuyễn. Phi thơm tỏi vàng cho vào, thêm một vài lát ớt sừng là bạn có thể thưởng thức rồi đấy.

Lưu ý khi làm món canh cá rô đồng cho 4 người ăn:

– Chọn cá rô: Khi đi chợ bạn nên chọn những con cá rô đồng khỏe, mình dài, trơn mượt thì đó là con cá rô rất chắc thịt khi nấu rất ngọt canh.

Xem thêm: Bỏ Túi Cách Nấu Canh Kim Chi Hải Sản Hàn Quốc Cực Ngon, Cách Nấu Canh Kim Chi Hải Sản Hàn Quốc Tuyệt Ngon

– Khế chua: bạn nên chọn khế tươi, hơi ương ( không xanh quá không chín quá) nếu bạn không thích vị gắt của khế thì khi chế biến bạn thái nhỏ khế rồi xóc muối, ắt kiệt nước khế và rửa sạch là được nhé!

Món canh cá rô đồng nấu khế làm cũng đơn giản thôi phải không các bạn. Hãy dành một chút thời gian để nấu món canh cá rô đồng cho cả gia đình mình thưởng thức nhé.

Chúc bạn thành công với cách nấu canh cá rô đồng này nhé!

– Advertisement –
Tags
Share
Facebook
Twitter
Pinterest
WhatsApp
Bài trướcCông thức làm món bò tái chanh ngon tuyệt hảo
Bài tiếp theoChọn cua đồng thế nào là ngon?

*

CÓ THỂ BẠN MUỐN XEM
Mì Sợi – Miến

Làm miến chim câu chặt ngon hơn ngoài tiệm

Heo

Cách làm món thịt quay giòn bì bằng nồi chiên không dầu cực đơn giản tại nhà

Kho

Thịt heo kho đậu dễ làm, ngon cơm

Bí quyết nội trợ

Mách bạn cách nhận biết giò có chứa hàn the mà chị em nội trợ nào cũng cần biết

BÌNH LUẬN Hủy trả lời

Bình luận:
Vui lòng nhập bình luận của bạn
Tên:*
Vui lòng nhập tên của bạn ở đây
Bạn đã nhập một địa chỉ email không chính xác!
Vui lòng nhập địa chỉ email của bạn ở đây

Lưu tên, email và trang web của tôi trong trình duyệt này cho lần tiếp theo tôi nhận xét.

Δ

KẾT NỐI
36,412Thành viênThích
616Người theo dõiTheo dõi
10Người theo dõiTheo dõi
– Advertisement –
MỚI NHẤT
Mì Sợi – Miến

Làm miến chim câu chặt ngon hơn ngoài tiệm

Heo

Cách làm món thịt quay giòn bì bằng nồi chiên không dầu cực đơn giản tại nhà

Kho

Thịt heo kho đậu dễ làm, ngon cơm

Bí quyết nội trợ

Mách bạn cách nhận biết giò có chứa hàn the mà chị em nội trợ nào cũng cần biết

Bánh

Quà Giáng sinh ‘handmade’: Cách làm bánh quy gừng ngon tuyệt để dành tặng người thương, bạn bè

XEM NHIỀU
Bí quyết nội trợ

Mẹo rửa nồi chiên không dầu “đỉnh của chóp”: Chẳng cần kỳ cọ mà dầu mỡ tự rủ nhau trôi đi hết!

Chim

Cách làm lẩu nấm chim câu thơm ngon bổ dưỡng cho cả nhà dịp cuối tuần

Bí quyết nội trợ

Rán mỡ lợn, thêm 1 gia vị ít ai ngờ, mỡ thơm gấp 10 lần

Cách làm món canh cá trắm nấu su hào và mẻ lạ miệng và siêu ngon

Heo

Cách làm món thịt ram đơn giản mà ngon đậm đà

XU HƯỚNG

*

Trang hướng dẫn nấu món ăn ngon với hàng ngàn công thức món ngon và rất nhiều bí quyết nội trợ, mẹo vặt làm bếp giúp bạn tự tin đứng bếp, chế biến những món ăn thật ngon và hấp dẫn

See more articles in category: Món Canh