Các Loại Rau Nấu Canh Chua, Top 17 Món Canh Chua Đưa Cơm Ngày Mưa

Ở những bài trước, Đặt Tiệc Tại Nhà đã giới thiệu đến các bạn đọc món chiên, món nướng, món hấp và ngày hôm nay sẽ đưa mọi người đến một món ăn quen thuộc với người dân Việt Nam. Các món canh chua mà tôi chia sẻ ở dưới đây đều là những món gần gũi với chúng ta. Không để bạn đợi lâu nữa, chúng ta cùng nhau bắt tay vào để tìm hiểu cách làm các món canh chua nào

Các món canh chua được 24H hướng dẫn làm dưới đây là các món canh hay xuất hiện trong các buổi tổ chức tiệc tại nhà của người dân việt nam

Mục Lục

1 1. Canh chua chả mực – món ngon mỗi ngày2 2. Canh cá cơm nấu khế – Các món canh chua ngon3 3. Cách làm canh măng chua nấu cá rô phi4 4. Cách nấu canh kim chi thịt heo đơn giản5 5. Mực nấu canh chua lạ miệng6 6. Canh cà chua cá diêu hồng7 7. Canh chua cá lóc đơn giản bắc – trung – nam8 8. Canh cà chua thịt bằm dễ làm tại nhà9 9. Cách nấu canh ngao chua dứa ngon10 10. Canh cá nấu măng chua muối

1. Canh chua chả mực – món ngon mỗi ngày

Là một trong các món canh chua đặc biệt được nhiều người ưa thích, canh của chả mực xứng đáng là món ăn mà tôi sẽ giới thiệu đầu tiên dành cho bạn.

Đang xem: Các loại rau nấu canh chua

Nguyên liệu thực hiện

Mực: 1 con ( Chọn con lớn và thân dài )Cà chua: 1 quảCần tâyHành tâyNước mắmBột bắp

Cách làm canh chua chả mực

Mực đem làm sạch, rửa với nước muối, để ráo. Dùng khăn sạch lau cho khô. Cắt mực thành từng miếng với kích cỡ 3 ngón tay.Sau đó bạn ướp mực với một chút nước mắm, tiêu, hành, 1 muỗng canh dầu ăn, và 1 muỗng canh bột bắp. Trộn đều để im trong 15ph cho ngấm gia vị, rồi mực đem xay nhuyễn.Cà chua bạn cắt thành múi cau. Cần tây cắt khúc, lá và thân thì để riêng, hành tây cũng đem cắt múi cau.Nấu một nồi nước sôi, dùng vo viên rồi cho chả mực vào nồi. Khi thấy chả mực nổi lên trên là đã chín, nêm nếm với nước mắm, bột nêm cho vừa ăn.Khi nước sôi thì cho cà chau, cần tây và hành tây vào, đến khi sôi lại thì bạn tắt bếp. Như vậy là đã hoàn thiện món canh chả mực rồi đó bạn ơi.

*
*
*
*
*
*
*
*
*
*

Cách nấu canh ngao chua dứa ngon

10. Canh cá nấu măng chua muối

Cá tươi kết hợp với măng chua ta nói nó ngon gì đâu á. Ăn vô một cái là nhức nách luôn nha bà con ơi. Đặc biệt vào những ngày hè được thưởng thức 1 trong các món canh chua đặc biệt này nữa thì còn gì bằng nhỉ.

Xem thêm: Cách Nấu Canh Miến Cà Chua, Cách Làm Miến Nấu Cà Chua Tại Nhà Ngon Hơn Ở Quán

Nguyên liệu thực hiện

Cá diêu hồng: 1 conMăng chua: 300gCà chua: 2 tráiỚt, hành tín, hành tươi, thì là và các loại gia vị.

Cách làm món canh chua

Ướp cá chung với hạt nêm, đầu hành băm và ớt băm. Thoa đều phần gia vị lên bên ngoài và bên trong cá.Cà chua bổ thành múi cau. Hành, thì là đem thái nhỏ.Cho cá vào chảo dầu rồi chiên cho săn lại.Phi thơm hành tím sau đó cho măng thái mỏng vào đảo đều, nêm nếm một chút gia vị.Cho nước vào nồi măng, nấu đến khi nước sôi cho cá vào. Đến khi cá chín thì cho tiếp cà chào vào nêm lại gia vị lần nữa cho vừa ăn. Cuối cùng là tắt bếp và thưởng thức.

Xem thêm: Thịt Bò Bằm Nấu Canh – Cách Làm Canh Rau Tần Ô Nấu Thịt Bò Băm

Lời kết các món canh chua

Như vậy, một bài viết nữa về giới thiệu các món ăn hằng ngày đã được Đặt Tiệc Tại Nhà chia sẻ đến mọi người. Hi vọng rằng với bài viết tổng hợp các món canh chua ngon dễ làm mà tôi chia sẻ sẽ giúp bạn có thêm sựa lựa chọn trong thực đơn của gia đình.

Còn nữa nè bạn ban ơi

See more articles in category: Món Canh