Bạn đang xem: Cách Cắt Mướp Nấu Canh Mướp Nấu Tôm Khô Và Tôm Tươi Thơm Ngon, Đơn Giản Tại Nhà Tại namduongvn.com
Canh mướp nấu lạc có mùi thơm rất hấp dẫn, đó là hương dịu ngọt của mướp quyện với vị bùi ngậy của lạc non, khi ăn rất lạ miệng và đưa cơm.
Đang xem: Cách cắt mướp nấu canh
Đang xem: Cách cắt mướp nấu canh
Canh mướp nấu lạc – xem ảnh kích thước lớn 5-6 quả mướp non4 củ hành khô150g lạc sốngHành lá
Nguyên liệu cho món Canh mướp nấu lạc
Sơ chế nguyên liệu
Mướp gọt vỏ, cắt phần mủm đầu và cuống, rửa sạch rồi thái khúc.
Lạc sống rửa sạch, loại bỏ những hạt sâu, hạt lép. Để ráo nước rồi cho vào cối giã nhỏ, lưu ý không cần giã quá nhuyễn.
Hành khô bóc vỏ, thái lát mỏng.
Hành lá nhặt rửa sạch, cắt khúc dài 2cm.
Xem thêm: Cách Nấu Canh Cà Chua Thịt Lợn, (15) Món Canh Cà Chua Nấu Thịt Băm
Cách nấu canh mướp lạc
Cho 1 thìa canh dầu ăn vào nồi, làm nóng dầu thì phi thơm hành khô, sau đó cho lạc vào xào. Nêm 1 thìa cà phê nước mắm để lạc đậm vị và dậy mùi thơm.
Lưu ý, lúc xào lạc nên nấu lửa nhỏ để lạc không bị cháy dính dưới đáy nồi. Sau đó cho mướp vào, đảo đều tay.
READ: 5 Bước Thực Hiện Cách Nấu Cháo Cá Trắm Thơm Ngon Mà Không Tanh
Tiếp đến đổ nước vào xâm xấp mặt mướp, tăng nhiệt độ để nấu canh.
Khi canh bùng sôi, nêm lại gia vị vừa ăn, gồm có bột canh, bột ngọt và nước mắm. Nấu thêm 2 phút khi mướp chín thì cho hành lá vào, đảo đều rồi tắt bếp, múc canh ra tô, ăn lúc nóng.
Xem thêm: Cách Nấu Canh Chua Cá Khoai, Canh Chua Cá Khoai Mát Lành Ngày Nắng
Lưu ý, trong quá trình nấu canh mướp lạc, bạn nhớ hớt bỏ lớp bọt để nước canh được trong. Không đậy nắp nồi để mướp xanh, nấu đủ thời gian để mướp chín vừa, không bị nhũn nát.
Bài viết này có hữu ích với bạn không?CóKhôngChỉnh sửa lần cuối ngày 03 Tháng 12, 2020 bởi Cúc Nguyễn.Cúc Nguyễn là Food Editor tại namduongvn.comMón ăn liên quan
Đánh giá & Bình luận
Không thể ăn nổiTên của bạn (bắt buộc)Hoặc viết bình luậnDanh mụcMón mớigmail.comcutlerycutlery icon
Post navigation
Previous: Cách Nấu Nha Đam Đường Phèn Để Bán, Cách Nấu Nha Đam Đường Phèn Ngọt Mát
Next: #55 Cách Phối Đồ Cho Người Mập Bụng Nam Giới, Cách Chọn Và Phối Quần Áo Cho Nam Béo Mập
Có thể bạn quan tâm
Cách Nấu Cháo Cho Trẻ 16 Tháng Tuổi Thơm Ngon Bổ Dưỡng, Cách Nấu Cháo Cho Bé 16 Tháng
Biết Cách Nấu Cháo Vịt Cỏ Qua 5 Bước Đơn Giản, 3 Cách Nấu Cháo Vịt Ngon Đậm Đà
Giải Nhiệt Mùa Hè Với Cách Nấu Chè Dừa Non Thạch Lá Dứa Và Hoa Đậu Biếc Hấp Dẫn
Cách Nấu Súp Cua Thập Cẩm Thơm Ngon Tại Nhà, Cách Nấu Súp Cua Thập Cẩm Không Bị Vữa Nước
Cách Nấu Sâm Rong Biển Không Bị Tanh, Cách Nấu Như Thế Nào
Bật Mí Cách Nấu Cháo Lươn Ngon Không Bị Tanh Cho Cả Nhà, Cách Nấu Cháo Lươn Không Bị Tanh Và Gợi Ý Mở Quán
Top 20 Món Ăn Ngon Và Cách Nấu Các Món Ăn Ngon Đơn Giản Tại Nhà
#1 2 Cách Nấu Cù Lao Đơn Giản Tại Nhà Ngon Như Nhà Hàng, Cách Nấu Lẩu Cù Lao
Cách Nấu Cháo Bí Đỏ Cho Bé 6 Tháng Tuổi Ăn, Cách Nấu Bột Sữa Bí Đỏ Cho Trẻ Ăn Dặm
Chia Sẻ Cách Nấu Xôi Đậu Phộng Bằng Nồi Cơm Điện, Cách Nấu Xôi Đậu Phộng Dẻo Ngọt, Thơm Ngon
Cách Nấu Nước Rễ Tranh Mía Lau, Cách Nấu Nước Rễ Tranh
Cách Nấu Nước Lẩu Hải Sản Ngon, Chuẩn Vị Như Ngoài Hàng, Cách Nấu Nước Lẩu Hải Sản Ngon Đơn Giản Tại Nhà
Bài viết hay nhất
Top 30+ Hình Nền Đẹp Nhất Thế Giới Cho Điện Thoại, Top 99+ Hình Nền Đẹp Nhất Cho Điện Thoại Cực Nét
Top 111 Hình Nền Điện Thoại 3D Siêu Đẹp Full Hd, 40 Hình Nền 3D Ý Tưởng
Kiểu Tóc Phù Hợp Tuổi 40 – Top 10 Kiểu Tóc Tuổi 40 Đẹp Dành Cho Phái Nữ
Top 10 Kiểu Tóc Hợp Với Khuôn Mặt Tròn Béo 2021, 27 Kiểu Tóc Cho Người Mập Mặt Tròn Hợp Nhất
Tải Hình Nền Màu Tím Đẹp – Hình Nền Màu Tím Đẹp Nhất
Phân tích đoạn thơ Nhớ khi giặc đến giặc lùng đến Vui lên Việt Bắc, đèo De, núi Hồng
Trọn Bộ 11 Chủ Đề Hình Nền Powerpoint 2010 Đẹp, 100+ Hình Nền Slide Đẹp 2021
Phân tích hình ảnh phố huyện lúc đêm khuya trong Hai đứa trẻ
Những Câu Nói Hay Về Móng Tay, Những Câu Nói Hay Về Nghề Nail
Phân tích bài ca dao: Muối ba năm muối đang còn mặn
Thuyết minh Bài thơ về tiểu đội xe không kính (Phạm Tiến Duật)
Hình Nền Đẹp Cute Có Chữ – Top 27+ Hình Nền Cute Đẹp Có Chữ Dễ Thương 2021
Nghi Thức Cúng Tuần 21 Ngày Đầy Đủ Nhất, Cúng Cơm Bao Nhiêu Ngày
Hướng Dẫn Cách Làm Đẹp Móng Tay Khỏe Đẹp, 7 Mẹo Chăm Sóc Móng Đẹp Như Chuyên Gia
Chia Sẻ 100 Hình Nền Game 4K Đẹp Siêu Nét Cho Game Thủ, 1080P And Some 4K Wallpaper For Phones
Chuyên mục
