Cách Nấu Canh Cáy Rau Đay Ngon Mát Dễ Trôi Cơm Vào, Canh Cáy Nấu Rau Đay Mướp Hương

Canh cáy nấu rau đay mướp hương ăn kèm với cà muối giòn thì ngon không gì bằng trong mùa hè này.

Đang xem: Cách nấu canh cáy rau đay ngon

*

Nguyên liệu

– 200 g cáy

– 1 mớ rau đay

– 1 quả mướp hương

– Gia vị: Bột canh, mì chính, bột nêm

Cách làm

Tham khảo cách nấu canh cay rau đay mướp hương dưới đây:

Bước 1: Cáy mua về làm sạch, bóc vỏ mai, xóc lại với muối.

*

Bước 2: Cho cáy vào máy xay hoặc giã bằng cối cho nhuyễn và lọc nước vừa ăn.

*

Bước 3: Rau đay nhặt phần ngọn, bỏ lá sâu, mướp gọt vỏ. Rửa sạch để ráo nước.

Xem thêm: Cách Nấu Bánh Canh Cá Lóc Trảng Bàng Chuẩn Vị Ẩm Thực Tây Ninh

*

Bước 4: Thái nhỏ rau đay, mướp bổ đôi cắt miếng vừa ăn.

*

Bước 5: Đặt nồi nước cáy lên bếp đun nhỏ lửa.

Thêm 1 thìa bột canh. Khi canh sôi cho rau đay vào trước rồi đun khoảng 2-3 phút, tiếp đến cho mướp hương vào đun đến khi canh chín. Nêm gia vị vừa miệng. Tắt bếp nêm thêm mì chính và cho canh cáy rau đay mướp hương ra bát!

*

*

*

Canh cáy nấu rau đay mướp hương rất hợp với mùa hè. Canh ngọt mát ăn kèm với cà pháo rất hợp nhé.

*

Chúc bạn ngon miệng với cách nấu canh cáy rau đay mướp hương!

*

Xào

Thịt bò mà xào với loại củ này thì không chỉ ngon mà còn dưỡng trắng da và hỗ trợ giảm cân luôn nha!

Thức uống – Sinh tố

Mỗi ngày đều làm sữa hạt mang đi làm để uống, sau chưa đầy 1 tháng da tôi đã hồng hào căng mịn hẳn…

Xem thêm: Cách Nấu Canh Ghẹ Với Rau Cải Rau Ngót, Cách Nấu Canh Ghẹ Rau Muống Thơm Ngon, Đơn Giản

Xào

Thịt bò mà xào với loại củ này thì không chỉ ngon mà còn dưỡng trắng da và hỗ trợ giảm cân luôn nha!

Thức uống – Sinh tố

Mỗi ngày đều làm sữa hạt mang đi làm để uống, sau chưa đầy 1 tháng da tôi đã hồng hào căng mịn hẳn…

*

Trang hướng dẫn nấu món ăn ngon với hàng ngàn công thức món ngon và rất nhiều bí quyết nội trợ, mẹo vặt làm bếp giúp bạn tự tin đứng bếp, chế biến những món ăn thật ngon và hấp dẫn

See more articles in category: Món Canh