Cách Nấu Canh Chua Chả Cá Dọc Mùng Thơm Ngon, Hấp Dẫn, Canh Chua Chả Cá Dọc Mùng Tốn Cơm Vô Cùng

Toggle navigation

*

*

Vị chua dịu nhẹ của món canh chả cá nấu dọc mùng sẽ khiến bữa ăn mùa hè thêm hấp dẫn.

Nguyên liệu gồm có:

– 200-300 g chả cá

– 2-3 nhánh thì là

– 3-4 tàu dọc mùng

– 1-2 củ hành khô

– 3-4 quả cà chua

– 1 quả me chua

– Gia vị: Hạt nêm, hạt tiêu, bột canh, dầu chiên, Bột gọt (mì chính), bột nghệ

Tham khảo cách nấu canh chua chả cá dọc mùng dưới đây!

Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Dọc mùng tước vỏ, rửa thật sạch, thái vát, bóp dọc mùng với chút xíu muối. Đặt chảo lên bếp, thêm chút dầu chiên cùng hành khô vào phi thơm, cho dọc mùng vào xào qua, nêm ½ (một phần hai) thìa bột canh cùng 1 muỗng bột nghệ.

Đang xem: Cách nấu canh chua chả cá dọc mùng

Bước thứ hai(2): Cà chua rửa thật sạch bổ kiểu múi cau.Thì là, hành hoa rửa thật sạch cắt khúc.

Xem thêm: Nấu Canh Su Hào Cà Rốt – Cách Làm Canh Su Cà Rốt

Bước thứ ba(3): Phi thơm hành khô với chút dầu chiên, cho cà chua vào xào qua, nêm 1 muỗng bột nêm. Sau đó đổ một bát nước lọc vào nấu sôi. Khi canh sôi hạ bớt lửa, viên từng viên chả cá rồi thả vào nồi cùng 1 quả me chua đun khoảng 3-4 phút hay khi chả viên chín nổi lên. Nêm gia vị cho vừa miệng.

Xem thêm: Cách Nấu Canh Rùa – Cách Nấu Món Canh Thịt Rùa Và Thịt Lợn

Bước thứ tư(4): Tiếp đến, thả dọc mùng vào đun khoảng 1 phút. Thêm hành hoa, thì là cắt khúc, tắt lửa. Nêm Bột gọt (mì chính) (tùy ý) rồi múc canh chua chả cá dọc mùng ra bát và thưởng thức.

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng với cách nấu canh chua chả cá dọc mùng!

Tổng hợp & BT: Lê Minh (namduongvn.com)

*

rang međúcbi quyet lam kim chi ngondau hu trungtau hu kycach lam banh ly chocolatebẠc kinhsup lanh phuc bon tuvideo dạy nấu ĂnKeo đauthit xong khoi thom ngonbanh hanh nhan thom ngonbanh troi nuoccach lam mam nembà nh trá ngcach lam cheesecakebo cuon ngon banh nuongcha ca chienTôm rang muoica bac mà sà nhtrà ithit chien sot chua ngot n gonchà o sòoc hap thom ngonbapcách nấu giả cầy iddao ngam các làm kem chocolate bà nh quy má tzmón hoaGọitom vien mau saclam gio thu rau muong huong dan lam banh kemtuong ca chua cách làm bánh trôisçTom sot mayonnaiseca ri ca ngoncach lam com chay cha bong pho matluoc bau trung vitsup binguyenbo luc lacCanh cÃgia do xao nau thit bo sot vangCà chua bimuc xao thap camRoyalpudding sua chay ngonCa chua biọmCanh XuongGa rotinuong banh micanh ga khocach lam mon thit khogiam can voi salad bo buoiflower21cha ram tom dat gà hẠp nẠm caytà otu lam banh bong lan cuonca chungsinh to botrứng bắc thảolist lẠulam banh duc ngot kho ca loc thịt heo xào đậu hũLong habày mon ănot cayloãngcach lam sinh to sua chua oc chomỳ cay kem que wiki rau câu flancach nau vit om sauca hoi kho to ngoncach lam sinh to dau chuoinomcúccach lam mut cu caicach nẠu mon ngonsoup misoKhéo taycach lam tra sualẠu cà che vai dau xanhChocolate Fudgelam kem tuoixa otsusur leetíncông thức làm flanKorokkemuối tiêukem nhanpanna cotta bogoi la senNêndau dam bánh bột 3 màugiay bacmon an mien bac canh chua cá rô đồngcach lam banh flanluon umcanh cà bòbanh mi nuong bonom dau duaxot

See more articles in category: Món Canh