Hướng Dẫn 5 Cách Nấu Canh Chua Thịt Băm Giá Đỗ Phổ Biến Trong Trời Đông Lạnh Giá

Đối với những ngày hè đầu nắng nóng, thời tiết thì hay thay đổi thất thường. Điều đó dễ làm cho bạn cảm thấy mệt mỏi và chán ăn. Với một bát canh chua ngọt mát giống như một liều thuốc kích thích cho bữa cơm của bạn ngon miệng hơn. Vậy còn chần chờ gì nữa, hãy thử trổ tài vào bếp bằng cách nấu canh chua thịt băm đơn giản lại dễ ăn này nhé.

Đang xem: Cách nấu canh chua thịt băm giá đỗ

Các món canh chua chắc hẳn đã là những món ăn vô cùng quen thuộc của gia đình bạn, các công thức, cách nấu canh chua cá chép, hay với cá diêu hồng thì cách nấu canh chua cá diêu hồng chắc hẳn đã luôn nằm gọn trong lòng bàn tay của các chị em nội trợ rồi, nếu đã chán các món cá, các chị em có thể đổi sang món canh chua thịt băm vừa miệng dễ ăn nhé. Canh chua thịt băm là một món ăn khá đơn giản và thường xuyên được sử dụng vào mỗi dịp mọi người bạn. Đây là sự kết hợp giữa hai thực phẩm chính đó là cà chua và thịt lợn băm, tuy rất đơn giản nhưng lại luôn tạo ra một hương vị hấp dẫn khi thưởng thức. Bạn không cần phải quá cầu kỳ để có thể làm được cách nấu canh chua thịt băm này, nhưng nó vẫn đủ sức quyến rũ khiến cho cả nhà nhớ mãi đó. 1. Nguyên liệu chuẩn bị cho cách nấu canh chua thịt băm 200gr thịt nạc vai 1 quả dứa xanh bé (hoặc ½ quả dứa to) 2 quả cà chua 2 quả me tươi 50gr giá đỗ Bột canh, hạt nêm, hành khô, hành lá và rau mùi tầu
2. Sơ chế nuyên liệu để làm canh chua thịt băm Đầu tiên sau khi mua thịt về bạn rửa sạch, sau đó thái lát miếng nhỏ rồi băm ra.

Xem thêm: 8+ Cách Nấu Canh Ngô Ngọt Chay Cực Ngon Cho Ngày Đầu Tháng 6 Âm Lịch

Cà chua bạn rửa sạch, sau đó thái múi cau và bỏ hột. Hành lá và rau mùi tầu bạn cũng rửa sạch, sau đó thái nhỏ. Tiếp tục bạn thái dứa theo lát miếng. Còn hành khô thì bóc vỏ, rửa sạch và đập dập và thái nhỏ. Giá đỗ bạn rửa sạch và để ráo. 3. Cách nấu canh chua thịt băm Bước 1: Đầu tiên để học theo cách nấu canh chua thịt băm bạn phi thơm hành khô đã được thái nhỏ ở trênm sau đó cho cà chua vào đảo nhanh tay. Nêm nếm ½ thìa café bột canh, tiếp theo đảo cho lúc cà chua được chín thì đổ vào khoảng 100ml nước. Khi nước đã được sôi liu rui thì bạn đổ tiếp tục me vào và đun sôi, me đã được sối chín bạn lấy một chiếc muỗng dầm me ra để có thể lấy được nước chua, tiếp theo vớt bã me ra khỏi nồi Bước 2: Lúc này bạn chỉ cần cho tiếp ½ muỗng café bột canh vào cùng với 1 muỗng café hạt nêm vào vừa miệng, đổ tiếp dứa vào đun sôi trở lại. Khoảng 5 phút sau bạn lại tiếp tục đổ thịt vào và đảo đều tay cho tới khi thịt tơi ra. Bước 3: Khi canh đã sôi lại được khoảng 2 phút thì bạn nhắc chúng xuống, cho tiếp giá đỗ vào, đổ tiếp rau thơm vào đảo đều.

Xem thêm: Hướng Dẫn Cách Nấu Bánh Canh Bột Gạo Miền Trung, Bánh Canh Đậm Đà Hương Vị Miền Trung

Canh chua thịt băm quả là một món ăn thơm ngon và bổ dưỡng tại gia đình mỗi ngày, ăn kèm với canh chua thịt băm mà có kèm theo món thịt kho tàu, hay cá kho nữa thì tuyệt vời phải không, các chị em nội trợ nào chưa biết cách kho thịt kho tàu hay cách làm cá kho ngon thì học ngay đi nhé. Sau khi đã hoàn thành xong cách nấu canh chua thịt băm bạn chỉ cần múc canh ra bát là có thể thưởng thức được rồi. Đối với những ai ăn chay, ngoài các món canh chua mặn, có thể áp dụng và nấu canh chua chay cũng cực lý tưởng, không hề nhạt miệng chút nào, thay vào đó là rất thanh mát và ngon đó nhé.https://namduongvn.com/cach-nau-canh-chua-thit-bam-thanh-mat-an-hoai-khong-ngan-9779n

Tags

cách nấu canh chua thịt băm làm canh chua thịt băm canh chua thịt băm dứa cách nấu canh chua thịt nạc canh chua thịt băm nấu sấu

See more articles in category: Món Canh