Cách Nấu Canh Củ Từ Với Xương, Củ Từ Bở Bung Thơm Ngon Lạ Miệng

Vào những ngày trời đông được thưởng thức bát canh sườn nấu thật ngon và ấm bụng. Nếu bạn đang băn khoăn không biết nấu món gì ngon cho cả gia đình cùng thưởng thức, thì canh củ từ nấu sườn là gợi ý tuyệt vời dành cho bạn. Bài viết dưới đây, sẽ hướng dẫn cách nấu canh củ từ với sườn ngon ngọt, các bạn cùng tham khảo nhé.

Đang xem: Cách nấu canh củ từ với xương

*

Canh củ từ nấu sườn

Cách nấu canh củ từ với sườn

Hướng dẫn cách nấu canh củ từ nấu sườn, trước hết các bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu cần có để nấu canh củ từ với sườn như sau:

Nguyên liệu nấu canh củ từ với sườn

Củ từ: 450gSườn non: 350gTỏi: 4: tépHành lá: 3 câyRau mùi + rau mùi tàuGia vị: Mắm, hạt nêm, dầu ăn

*

Hướng dẫn nấu canh củ từ với sườn

Sau khi chuẩn bị xong nguyên liệu, cùng bắt tay vào thực hiện các bước nấu canh củ từ nấu sườn các bạn nhé:

Bước 1: Củ từ gọt bỏ vỏ rồi rửa sạch rồi bổ múi cau.

*

Bước 2: Rau mùi và rau mùi tàu nhặt rửa sạch thái nhỏ. Hành lá rửa sạch thái khúc ngắn. Tỏi bóc vỏ băm nhuyễn.

Xem thêm: Hướng Dẫn Cách Nấu Bánh Canh Thịt Bò Ngon Nóng Hổi Vừa Thổi Vừa Ăn

Bước 3: Bước tiếp theo của hướng dẫn nấu canh củ từ với sườn sườn non khi mua về rửa sạch rồi chặt miếng nhỏ. Bắc nồi lên bếp, cho dầu vào đun nóng, đổ tỏi vào phi thơm, cho sườn vào xào, thêm hạt nêm, nước mắm cho thịt ngấm gia vị.

*

Bước 4: Đảo cho sườn chín săn lại, cho lượng nước vừa ăn vào đun đến sôi khoảng 10 phút thì đổ củ từ vào nấu cùng. Đun đến khi củ từ chín mềm thì nêm nếm gia vị cho vừa ăn rồi tắt bếp, cho rau mùi, mùi tàu và hành lá vào đảo đều. Múc canh củ từ nấu sườn ra bát dùng làm món mặn ăn với cơm.

Xem thêm: Cách Nấu Canh Rau Má Nấu Tôm Khô, Không Bị Đắng, Canh Rau Má Tôm Khô

*

Ngoài cách nấu canh củ từ với sườn ngon, dinh dưỡng trên đây bạn có thể tham khảo thêm một số món ăn ngon khác từ sườn non như:

Trên đây, là hướng dẫn cách nấu canh củ từ với sườn thơm ngon và hấp dẫn. Hy vọng, có thể giúp bạn học thêm được một món canh ngon để thỉnh thoảng trổ tài nấu để chiêu đãi cả gia đình cùng thưởng thức nhé. Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món canh củ từ nấu sườn cực ngon này nhé.

Loading…

Chuyên mục: Món ăn Chủ đề: Cách nấu canh

Reader Interactions

Lưu ý: Các bình luận sẽ được duyệt trước khi đăng và trả lời. Vui lòng bình luận bằng tiếng việt có dấu, tuân thủ đúng quy định của chúng tôi

See more articles in category: Món Canh