Cách Nấu Canh Hẹ Cà Chua Thanh Mát Bổ Dưỡng, Canh Hẹ Nấu Trứng Ngọt Mát Ngày Hè

Hẹ là loại rau vừa dùng để ăn vừa có công dụng làm thuốc, hẹ có vị cay hơi chua có công dụng giải độc cơ thể, trị chứng đau lưng.

Đang xem: Cách nấu canh hẹ cà chua

Nguyên liệu:

– 50 g lá hẹ- 2 quả cà chua- 1 quả trứng- Gia vị: hạt nêm, muối bột canh, bột ngọt, dầu ăn.

Cách làm:

 

Bước 1: 

– Hẹ rửa sạch thái nhỏ, cà chua rửa sạch thái múi cau.

     
 

Bước 2: 

– Trứng đập vào bát đánh tan.

Xem thêm: Cháo Hàu Nấu Canh Bí Đỏ Dinh Dưỡng Lại Dễ Ăn, Cháo Hàu, Bí Đỏ Và Rau Nguyên Liệu

     
 

Bước 3: 

– Cho 1 thìa dầu ăn vào nồi đun nóng sau đó cho cà chua vào xào mềm, bạn có thể cho thêm một ít nước và đậy nắp vung cho cà chua nhanh mềm.

     
 

Bước 4: 

– Thêm lượng nước vừa ăn vào đun sôi, bạn nêm thêm muối, hạt nêm, bột ngọt vào nồi canh. Tiếp đó đổ từ từ trứng đã đánh tan vào nồi rồi dùng đũa khuấy theo một chiều cho trứng tan ra.

     
 

Bước 5: 

– Khi nồi canh sôi trở lại thì bạn cho hẹ thái nhỏ vào đun sôi rồi tắt bếp là xong. Bạn không nên đun canh hẹ lâu vì đun lâu hẹ sẽ bị dai.

Xem thêm: Địa Chỉ Bán Canh Khoai Tây Nấu Vịt Hầm Khoai Tây Đơn Giản, Đậm Đà Thơm Phức

Hường Nguyễn

×

Gửi email cho tác giả

Email của bạn
Tên của bạn
Nội dungThông điệp gửi kèm
Gửi email
×
×

*

*

Ấn để theo dõi namduongvn.comThông tin liên hệRSSLên đầu trang

*

namduongvn.com|Điện thoại: 024 7300 9999 – Ext 4546

Tải ứng dụng:

*

Ngôi Sao

*
*

*

Đăng ký nhận thông báo từ namduongvn.com giúp bạn cập nhật tin tức nhanh chóng và thuận tiện hơn.

See more articles in category: Món Canh