Cách Nấu Canh Mẳn Cá Kho – Cách Làm Món Canh Mẳn Đặc Biệt

You are watching: Cách Nấu Canh Mẳn Cá Kho – Cách Làm Món Canh Mẳn Đặc Biệt in namduongvn.com

Chế biến món ăn từ cá chép mà bếp món ngon muốn giới thiệu đến quý độc giả đó chính là cách làm canh mẳn ( Canh cá chép nấu cà chua, rau cần ) đúng chất ngon tuyệt . Và Nếu bạn là người mê mẫn các món ngon từ cá chép thì đây là một món ngon dễ làm, hấp dẫn mà bạn không thể bỏ qua. Và bài viết sau, Bếp Món Ngon xin hướng dẫn các bạn cách chế biến món canh mẳn hấp dẫn , đơn giản tại nhà của bạn.

Đang xem: Cách nấu canh mẳn cá

Nguyên liệu chuẩn bị chế biến món canh mẳn:

– 1/2 kg cá chép hoặc cá chẻm

– 3 trái cà chua + 3 cọng cần

– Tiêu + muôi + bột ngọt

– 50 g hành tím bào

– Nước mắm + dầu ăn.

Hướng dẫn cách làm canh mẳn ngon tại nhà:

Chuẩn bị

– Cá chép : đánh vẩy, làm sạch, cắt cá làm hai, để ráo. Ướp cá : chút muối +

bột ngọt. Chảo nóng cho 4 muỗng xúp dầu + 2 tép tỏi đập giập còn vỏ, dầu vừa nóng, cho cá vào chiên sơ, lấy ra, để ráo.

– Cà chua : bỏ cuống, cắt dọc làm 4 hoặc 6

– Cần : bỏ cọng, cuống, cắt ngắn vừa ăn.

– Hành tím : bóc vỏ, bào mỏng, phi vàng.

Chế biến

1,5 lít nước lạnh nấu sôi, cho cá vào khoảng 10 phút cho cà chua + cần vào + muối + bột ngọt + nước mắm. Nêm lại chua chua là được.

Trình bày

Múc canh ra thố. Rắc tiêu + hành tím phi lên mặt.

Xem thêm: Bắt Cá Rô Đồng Nấu Canh Cá Rô Đồng, Thực Đơn Lý Tưởng Ngày Giãn Cách

Canh này dùng nóng với cơm.

Trên đây là toàn bộ công thức chế biến món canh mẳn cực ngon. Chúc các bạn thành công với món ngon này. Và đừng quên truy cập vào website namduongvn.com để sưu tập thêm nhiều món ngon mỗi ngày trong thực đơn của bạn nhé.

Chủ đề: Hướng dẫn cách làm canh mẳn ngon nhất, cách làm canh mẳn đơn giản không gian bếp, công thức chế biến món canh mẳn đúng cách.