Chế biến món ăn từ cá chép mà bếp món ngon muốn giới thiệu đến quý độc giả đó chính là cách làm canh mẳn ( Canh cá chép nấu cà chua, rau cần ) đúng chất ngon tuyệt . Và Nếu bạn là người mê mẫn các món ngon từ cá chép thì đây là một món ngon dễ làm, hấp dẫn mà bạn không thể bỏ qua. Và bài viết sau, Bếp Món Ngon xin hướng dẫn các bạn cách chế biến món canh mẳn hấp dẫn , đơn giản tại nhà của bạn.
Đang xem: Cách nấu canh mẳn cá
Nguyên liệu chuẩn bị chế biến món canh mẳn:
– 1/2 kg cá chép hoặc cá chẻm
– 3 trái cà chua + 3 cọng cần
– Tiêu + muôi + bột ngọt
– 50 g hành tím bào
– Nước mắm + dầu ăn.
Hướng dẫn cách làm canh mẳn ngon tại nhà:
Chuẩn bị
– Cá chép : đánh vẩy, làm sạch, cắt cá làm hai, để ráo. Ướp cá : chút muối +
bột ngọt. Chảo nóng cho 4 muỗng xúp dầu + 2 tép tỏi đập giập còn vỏ, dầu vừa nóng, cho cá vào chiên sơ, lấy ra, để ráo.
– Cà chua : bỏ cuống, cắt dọc làm 4 hoặc 6
– Cần : bỏ cọng, cuống, cắt ngắn vừa ăn.
– Hành tím : bóc vỏ, bào mỏng, phi vàng.
Chế biến
1,5 lít nước lạnh nấu sôi, cho cá vào khoảng 10 phút cho cà chua + cần vào + muối + bột ngọt + nước mắm. Nêm lại chua chua là được.
Trình bày
Múc canh ra thố. Rắc tiêu + hành tím phi lên mặt.
Xem thêm: Bắt Cá Rô Đồng Nấu Canh Cá Rô Đồng, Thực Đơn Lý Tưởng Ngày Giãn Cách
Canh này dùng nóng với cơm.
Trên đây là toàn bộ công thức chế biến món canh mẳn cực ngon. Chúc các bạn thành công với món ngon này. Và đừng quên truy cập vào website namduongvn.com để sưu tập thêm nhiều món ngon mỗi ngày trong thực đơn của bạn nhé.
Chủ đề: Hướng dẫn cách làm canh mẳn ngon nhất, cách làm canh mẳn đơn giản không gian bếp, công thức chế biến món canh mẳn đúng cách.
TAGS
Chia sẻ
Bài trướcCách làm đậu que xào tôm ngon nhất
Bài tiếp theoHướng dẫn cách làm món cá chim chiên giòn ngon
alviss
Cách nấu canh khế Huế – Món ăn giảm cân cho mùa hè
Cách làm canh bún tàu nấu nấm rơm
Cách làm canh kiểm đơn giản
Cách làm canh đậu hũ nấu hẹ hấp dẫn
Cách làm đậu ve nấu canh nấm rơm
Cách làm khoai môn um
Cách làm canh chua thơm đơn giản
Cách làm canh cải bẹ xanh hấp dẫn
Cách làm canh chua thơm ngon
Cách làm canh ba rô với khoai lang tây
Cách làm mì quãng hấp dẫn
Cách làm hủ tiếu nam vang thơm ngon
Bài viết nổi bật
Cách làm bồ câu rôti thơm lừng cực ngon hấp dẫn
Cách làm gà quay me chua ngọt thơm ngon
Cách làm lẩu nạm nấu pín bò tuyệt chiêu
Cách làm bê thui xào lăn đúng vị
Bài viết mới
Chế độ ăn kiêng giảm cân bằng dứa có hiệu quả…
Cách nấu canh khế Huế – Món ăn giảm cân cho…
Xem thêm: Cách Nấu Canh Xương Bò Kiểu Hàn Quốc Và Sườn Heo Kim Chi Ngon Đúng Điệu
Công dụng của cà phê xanh giảm cân kháng mỡ?
Giảm 3kg chỉ sau 7 ngày với cà phê xanh giảm…
Bài viết nổi bật
Cách làm bồ câu rôti thơm lừng cực ngon hấp dẫn
Cách làm gà quay me chua ngọt thơm ngon
Cách làm lẩu nạm nấu pín bò tuyệt chiêu
Cách làm bê thui xào lăn đúng vị
Danh mục nổi bật
© 2016 Bản quyền thuộc về namduongvn.com
error: