Canh cải xanh nấu tôm, cay cay vị cải , thơm ấm mùi gừng và đặc biệt là vị ngọt của tôm giúp cho bữa cơm dân dã thêm phần hấp dẫn.
Đang xem: Cách nấu canh rau cải với tôm
Nguyên liệu
500g cải bẹ xanh
8 con tôm sú to
2 viên đường phèn
1 mg cafe muối
Nước mắm
Tiêu, hành
Cách làm
Cải xanh rửa sạch, cắt khúc , để ráo.
Tôm rửa sạch, chẻ lưng bỏ chỉ đen, để ráo. Hành lá cắt khúc.
Bắc nồi lên bếp cho tí dầu ăn vô, dầu nóng cho hành lá vô xào thơm. Cho tôm vô xào săn.
Xem thêm: 2 Cách Nấu Canh Gà Nấu Gừng Thơm Ngon, Canh Gà Nấu Gừng Thơm Ngon Mà Lại Còn Ấm Bụng
Cho nước sôi vô ngập tôm , nấu sôi.
Cho cải xanh vô tiếp tục nấu, nêm muối, đường phèn, nước mắm, nêm nếm cho vừa ăn. Canh sôi lại là tắt lửa, nhấc xuống. Múc ra tô, cho tiêu lên canh là xong.
Xem thêm: Cách Nấu Canh Khoai Từ Cá Lóc, Cách Nấu Canh Củ Từ Ngon Miệng Dễ Làm Tại Nhà
Thành phẩm
Cải xanh là món ăn rất gần gũi với gia đình Việt. Tính hàn, vị cay, nên khi nấu cải xanh thường được kết hợp với gừng. Canh cải xanh nấu tôm, cay cay vị cải, thơm ấm mùi gừng và đặc biệt là vị ngọt của tôm giúp cho bữa cơm dân dã thêm phần hấp dẫn.
Cải xanh không những ngon mà còn có nhiều tác dụng chữa bệnh tuyệt vời, mời mọi người cùng thưởng thức nhé!
– Advertisement –
Tags
Share
Facebook
Twitter
Pinterest
WhatsApp
Bài trướcCách làm món kho quẹt nóng hổi cho ngày lạnh
Bài tiếp theo4 món kho “đánh bay” nồi cơm ngày lạnh
Hà Miênhttps://namduongvn.com
CÓ THỂ BẠN MUỐN XEM
Bánh
Hấp – Luộc
Rán – Chiên – Quay
Bún
Bình luận:
Vui lòng nhập bình luận của bạn
Tên:*
Vui lòng nhập tên của bạn ở đây
Bạn đã nhập một địa chỉ email không chính xác!
Vui lòng nhập địa chỉ email của bạn ở đây
Lưu tên, email và trang web của tôi trong trình duyệt này cho lần tiếp theo tôi nhận xét.
Δ
KẾT NỐI
36,468Thành viênThích
594Người theo dõiTheo dõi
7Người theo dõiTheo dõi
– Advertisement –
MỚI NHẤT
Bánh
Hấp – Luộc
Rán – Chiên – Quay
Bún
Kho
XEM NHIỀU
Chim
Bí quyết nội trợ
Heo
Đậu Phụ
Chim
XU HƯỚNG
Trang hướng dẫn nấu món ăn ngon với hàng ngàn công thức món ngon và rất nhiều bí quyết nội trợ, mẹo vặt làm bếp giúp bạn tự tin đứng bếp, chế biến những món ăn thật ngon và hấp dẫn