Cách Nấu Canh Rau Củ Chay Đầy Đủ Dưỡng Chất, Canh Rau Củ Quả Nấu Chay

Thay vì những món canh, rau thường ngày vẫn chế biến bạn thử biến tấu với món chay canh thập cẩm củ quả chay ngon ngọt này cho cả nhà thưởng thức.

Đang xem: Cách nấu canh rau củ chay

Nguyên liệu:

Đậu phụ: 1 miếng to (hoặc 2 miếng nhỏ)Củ đậu: 50grMía: 50grCà rốt: 50grSu hào: 50grNấm hương: 10 cáisúp lơ xanh: 20grNgô ngọt: 20grRau mùi, bột ngọt, muối.

*

Cách làm món canh rau củ thập cẩm:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

– Cà rốt, xu hào gọt vỏ, tỉa hoa cho đẹp rồi cắt khoanh tròn

*

– Đậu phụ cắt thành từng miếng vuông nhỏ

– Nấm hương rửa sạch với nước, rồi cắt chân, bổ đôi dọc theo thân nấm.

Xem thêm: Chống Ngán Với Cách Nấu Canh Cải Ngọt Chay Thơm Ngon Hấp Dẫn

– Mía rửa sạch, cắt khúc dọc

– Súp lơ xanh rửa sạch, cắt miếng vừa ăn

– Ngô bao tử bổ dọc thân

– Mùi nhặt rễ, rửa sạch, xắt nhỏ

Bước 2: Nấu nước dùng
– Đun sôi nước (khoảng 1 lít nước), sau đó cho mía, củ đậu vào nồi, nêm thêm gia vị đun cho đến khi sôi thì vặn lửa nhỏ.
– Cho hỗn hợp ngô bao tử, cà rốt, su hào, súp lơ, nấm hương vào chảo xào cho đến khi các nguyên liệu chín tái, nêm thêm gia vị cho đậm đà, nếu không có hạt nêm chay bạn có thể dùng bột canh thay thế.

Xem thêm: Mách Bạn Cách Nấu Canh Miến Ngon Như Ngoài Hàng, Cách Nấu Canh Miến Với Trứng

*

– Đổ các nguyên liệu vừa xào vào nồi bí đang sôi, để lửa nhỏ, đậy vung để cho các loại rau củ được chín. Sau đó lần lượt cho tiếp đậu phụ cắt lát đun khoảng 2 phút thì cho rau mùi vào rồi tắt bếp. Múc canh ra bát rồi ăn khi đang còn nóng.

*

5 / 5 ( 1 bình chọn )

*

Cách làm món gỏi xoài xanh tôm khô chua ngọt

 Món gỏi xoài xanh tôm khô có vị chua nhẹ của xoài, hòa quyện cùng vị đậm đà của tôm rim, kích thích vị giác người ăn. Đây là món được nhiều dân nhậu ưa thích cũng như cách chế biến đơn giản và dễ làm. Nguyên liệu gỏi xoài xanh tôm khô Tôm khô <…>

*

Cách làm món chè xoài trân châu lá dứa thanh mát

Món chè xoài trân châu lá dứa ăn vừa lạ, vừa ngon cách làm cũng vô cùng đơn giản. Vị xoài chua chua ngọt ngọt, cộng thêm dẻo giai của trân châu lá dứa và vị béo ngậy của sữa chắc chắn sẽ là món tráng miệng thơm ngon. Nguyên liệu chè xoài trân châu <…>

Cách làm món salad trái cây mùa hè tươi mát

Nếu như bạn đã chán ngấy với các món ăn nhiều đạm, dầu mỡ và cần bổ sung thêm rau cho bữa ăn của bạn, món salad là một sự lựa chọn tuyệt vời. Nhằm làm phong phú thêm thực đơn các món salad để chị em phụ nữ lựa chọn chế biến cho cả <…>

Cách làm món hến xào hoa thiên lý

Hến xào hoa thiên lý là một trong những món ăn có tác dụng giải nhiệt rất tốt, tạo cảm giác lạ miệng, đưa cơm trong mùa hè. Nguyên liệu – Hoa thiên lý: 500g – Hến: 200g (thịt hến đã sàng, nếu chưa sàng bạn mua khoảng 1kg) – Rau răm: 1 mớ – <…>

Cách làm bánh mì nhân chocolate tan chảy

Bánh mỳ chocolate là món ăn vặt ngon. Món bánh mỳ chocolate có ruột mềm, đặc, lại thơm lừng mùi bơ và chocolate ngọt ngào. Nguyên liệu – 350g bột mỳ – 120ml sữa tươi không đường – 12g men nở – 50g đường – 60g bơ, đun chảy – 1 lòng đỏ trứng gà <…>

Cách Làm Tai Heo Ngâm Kiểu Thái | Ngon Bá Cháy

Cách Làm Sườn Nấu Đậu Ngự Chấm Bánh Mì, Thơm Ngon

Cách làm món dưa xào tóp mỡ thơm ngon

Cách làm món bồ câu hầm củ sen

Cách làm bánh mì bơ tỏi cho bữa sáng

Cách Làm Khổ Qua Chiên Giòn Thơm Ngon, Cho Bữa Cơm

Cách làm thịt heo quay giòn bì

Cách làm bánh bao nhân thịt chiên thơm ngon vàng rụn

Cách nấu món cháo yến mạch và bông cải xanh

Cách làm thịt đông ngon chuẩn hương vị miền bắc

Hồ Chí Minh
42/4 Đường TTH 06 – Phường Tân Thới Hiệp – Quận 12
tinhhongthao2010
gmail.com
Hà Nội
Số 2, Ngách 179/113 Phố Vĩnh Hưng, Hoàng Mai, Hà Nội
dudv82
gmail.com

See more articles in category: Món Canh