Cách Nấu Canh Thịt Bò Thơm Cà Chua Thơm Ngon Thanh Mát Chinh Phục Cả Gia Đình

Hãy cùng làm mới lạ thực đơn bữa ăn gia đình và thay đổi khẩu vị cho bữa cơm ngày cuối tuần thêm hấp dẫn với món canh thịt bò nấu dứa ngon mát. Món canh thịt bò có vị chua chua ngọt ngọt với nước canh trong, ngọt thanh vô cùng hấp dẫn là sự kết hợp giữa thịt bò với cà chua, thơm đậm đà lắm nhé.

Đang xem: Cách nấu canh thịt bò thơm cà

*

Thịt bò 200 Gr

Cà chua 3 Trái

Thơm 1/4 Trái

Hành tím 5 Gr

Ớt 5 Gr

Hạt nêm 1 Muỗng canh

Hành lá 5 Gr

Dầu ăn 2 Muỗng canh

Nước mắm 1 Muỗng canh

Nước 1 Lít

Muối 1 Muỗng cà phê

*
*
*
*

*
*
*
*

Thịt bò rửa sạch, thái lát mỏng theo thớ thịt nằm ngang. Ướp thịt bò với 1/2 muỗng canh hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng canh nước mắm, 1 chút hành tím băm trong 15 phút.

Xem thêm: Canh Cá Hồi Nấu Bí Đỏ Cá Hồi Ngon Tuyệt, Cách Làm Súp Bí Đỏ Cá Hồi Ngon Tuyệt

*
*
*
*

Phi thơm 2 muỗng canh dầu ăn với 1 chút hành tím băm. Tiếp theo cho cà chua vào xào chung. Cho vào nồi 1 lít nước và nước thơm đã chắt vào nấu sôi.

*
*
*
*

Khi thấy canh sôi các bạn dùng muôi hớt sạch bọt để nước trong món canh thịt bò nấu dứa sẽ ngon hơn. Sau đó nêm thêm 1 chút muối và hạt nêm.

Xem thêm: Cách Nấu Canh Sườn Bò Kim Chi Thịt Bò Ngon Chuẩn Vị Hàn Quốc

Tiếp đó, bạn cho thơm vào đun sôi khoảng 3 phút nữa đến khi các nguyên liệu vừa chín đều thì cho thịt bò cùng toàn bộ nước ướp vào, đảo nhẹ, nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn. Cuối cùng cho hành lá vào rồi tắt bếp.

Múc canh thịt bò nấu thơm ra bát to, ớt thái lát lên trên và thưởng thức món canh thịt bò nấu dứa ngon tuyệt thôi nào!

See more articles in category: Món Canh