Cách Nấu Canh Thịt Bò Với Rau Mầm Thịt Băm Thơm Ngon Lạ Miệng

Hướng dẫn nấu canh thịt bò rau mầm ngon ngon, giòn giòn, lạ vị những ngày mưa Sài Gòn

Còn gì thích thú bằng vị canh chua chua, thơm nứt mũi của thịt bò, và vị giòn giòn của rau mầm ăn trong những ngày mưa gió này.

Nguyên liệu:

– Rau mầm: 150gr– Thịt bò bằm: 150gr– Nấm hương: 8-10 cái– Sấu: 4 quả ( hoặc tùy vào khẩu vị của gia đình)– Cà chua: 2 quả– Hành khô, gia vị, muối, dầu ăn…

Thực hiện:

Bước 1: Hành khô bỏ vỏ, rửa sạch, thái nhỏ, cà chua cũng rửa sạch, thái miếng cau.

Bước 2: Nấm hương ngâm nước cho nở rồi rửa sạch, bỏ chân.

Bước 3: Thịt bò ướp với 1 chút hạt nêm, vài nhánh tỏi giã nhuyễn rồi nặn thành từng viên nhỏ.

Bước 4: Rau mầm rửa sạch, để ráo.

Xem thêm: Cách Nấu Canh Chua Cá Lăng Nấu Mẻ, (9) Món Canh Chua Cá Lăng

Bước 5: Bắc nồi lên bếp, cho dầu ăn, hành khô vào phi thơm, tiếp tục cho cà chua vào dằm nhuyễn để lấy nước màu đẹp. Sau đó chế nước dùng vừa đủ ăn.

Bước 6: Khi nước dùng sôi, cho sấu, nấm hương và thịt bò vào đun chín, nêm nếm lại gia vị vừa miệng ăn.

Bước 7: Tiếp tục cho rau mầm vào, tới khi nước sôi thì tắt bếp ngay để tránh rau mầm bị nhũn quá.

Múc canh ra bát tô và thưởng thức thôi nào.

Xem thêm: Cách Nấu Canh Kim Chi Giá Đỗ, Cách Làm Canh Giá Đỗ Kim Chi Ngon Miệng Ngày Mưa

Chúc các bạn thành công nhé!

Hồng Ánh namduongvn.com < Theo eva >

Nếu bạn đang cần máy móc thiết bị, chuyển giao công nghệ để sản xuất thực phẩm, sinh học, nông nghiệp… đừng ngần ngại, hãy liên hệ ngay với namduongvn.com để được tư vấn miễn phí theo thông tin bên dưới:

namduongvn.comYoutube: youtube.com/c/namduongvn.com

Chia sẻ ngay!

FacebookTwitterLinkedInGoogle +Email

Trả lời Hủy

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Bình luận

Tên *

Email *

Trang web

Lưu tên của tôi, email, và trang web trong trình duyệt này cho lần bình luận kế tiếp của tôi.

Δ

Quay lại Blog
Bài viết liên quan

Công dụng tuyệt vời của trà gạo lứt

Trà gạo lứt hay trà gạo lứt rang là một loại thức uống được người Nhật sử dụng từ rất… đọc tiếp

Những loại thực phẩm giúp ngăn ngừa bệnh trầm cảm hiệu quả

Trầm cảm là một căn bệnh đang dần trở nên phổ biến trên toàn thế giới. Ở Việt Nam,… đọc tiếp

Giá đỗ, lợi ích không ngờ đến !

Ngày nay, giá đậu được coi là món ăn bổ dưỡng đem lại nhiều lợi ích sức khỏe cho… đọc tiếp

Sốt xuất huyết – sốt thông thường và cách phân biệt

Khi mắc bệnh sốt xuất huyết, rất nhiều người nghĩ đó chỉ là sốt thông thường nên chủ quan… đọc tiếp

Bạn có biết Hoa hồng không chỉ đẹp mà còn có lợi cho sức khỏe?

Hoa hồng luôn là loài hoa được lựa chọn trong hầu hết những dịp Lễ để tặng người thân… đọc tiếp

Bí quyết làm pate nấm đổi vị đơn giản độc đáo cho cả gia đình

Pate là một món ăn quen thuộc và phổ biến với nhiều gia đình. Bữa sáng với bánh mì… đọc tiếp

BÀI VIẾT MỚI

PHẢN HỒI MỚI

CHUYÊN MỤC

VỀ CHÚNG TÔI

Website cùng công ty:

BẠN CẦN BIẾT

DỊCH VỤ

Nghiên cứu sản phẩmView More
Chuyển giao công nghệView More
Chế tạo máy thiết bịView More
Dạy nghề sản xuấtView More
Tư vấn thiết kế nhà xưởngView More
View More

LIÊN HỆ

namduongvn.com
FacebookPinterestYoutubeInstagram