Cách Nấu Canh Trai Với Bầu Thanh Mát Cho Ngày Nóng, Hướng Dẫn Làm Canh Trai Nấu Bầu

Những ý chính:

Cách nấu canh trai với bầu thanh mát cho ngày nóngGần đây, thời tiết đang bước vào đầu hè nên trời khá nóng và oi bức. Để hạ nhiệt cho những ngày như thế này có món canh trai nấu với bầu. Cùng chúng mình tìm hiểu món này nhé!2Cách làm món canh trai nấu bầu
Cách nấu canh trai với bầu thanh mát cho ngày nóng

Gần đây, thời tiết đang bước vào đầu hè nên trời khá nóng và oi bức. Để hạ nhiệt cho những ngày như thế này có món canh trai nấu với bầu. Cùng chúng mình tìm hiểu món này nhé!

Canh trai nấu với bầu ăn vào ngày nóng nóng là tuyệt cú mèo. Không chỉ thơm ngon, bổ dưỡng mà cách làm món này cực đơn thuần luôn. Hãy cùng Bách hoá XANH khám phá cách nấu canh trai với bầu nha

Thời gian chế biến: 30 – 40 phút

Dành cho: 2 người ăn

1Nguyên liệu làm món canh trai nấu bầu

2Cách làm món canh trai nấu bầu

Bước 1: Sơ chế các nguyên liệu và ướp trai

Sau khi mua về ngâm trai từ 6-8 tiếng để trai nhả sạch chất bẩn. Để tiết kiệm thời gian, bạn nên ngâm qua đêm nha. Sau khi ngâm, bạn đem trai rửa thật sạch. Tiếp đến, cho trai vào nồi luộc với 800-1000 ml nước, đợi trai mở nắp ra thì tắt bếp.

Đang xem: Cách nấu canh trai với bầu

Bạn đang đọc: Cách nấu canh trai với bầu thanh mát cho ngày nóng

Nước luộc trai dùng để nấu canh, bạn gạn lấy nước trong để ra bát riêng. Phần thịt trai thu được, các bạn nặn phần đen đen có bám vào từng con bỏ đi, rồi rửa sạch lại, để ráo. Bầu gọt vỏ, rửa sạch, bỏ ruột rồi bào thành sợi nhỏ .

Hành khô dùng một củ nhỏ, bóc vỏ, rửa sạch, băm nhỏ. Gừng cạo vỏ, rửa sạch, đập dập. Tiếp theo, ướp thịt trai với 1 thìa canh nước mắm.

Bước 2: Nấu trai với bầu

Đặt nồi lên bếp, cho vào nồi 3 muỗng cà phê dầu ăn, khi dầu nóng già thì trút hành khô vào phi thơm. Nêm thêm 2 muỗng cà phê nước mắm, 1 muỗng cà phê bột canh rồi đảo đều và xào trai trong một phút.

Tiếp đến, dùng phần nước đã gạn từ phần nước luộc trai cho vào nồi đun sôi rồi cho bầu vào. Sau đó, bạn cho rau răm, thì là thái nhỏ vào. Vậy là bạn đã hoàn thành món ăn này rồi.

Xem thêm: Nấu Canh Sung Thơm Ngon Tại Nhà, Canh Bông Súng Nấu Tôm

Món canh mang vị ngọt thơm của trai quyện cùng bầu và nước canh đậm đà, bảo đảm sẽ rất “hút” người ăn nhé.

Trên đây là cách làm món canh trai với bầu thanh mát cho ngày nóng mà Bách hóa XANH đã tổng hợp được. Hy vọng những thông tin này sẽ giúp bữa ăn của mái ấm gia đình bạn thêm nhiều mẫu mã. Chúc bạn nhiều sức khoẻ !

Mua gia vị nấu ăn các loại tại Bách hóa XANH để làm món canh trai nấu bầu thơm ngon:

>> Canh ngao nấu dứa chua ngọt, cả nhà húp sạch nồi canh

Source: https://namduongvn.com Category: Nấu ăn

About The Author

*

admin

0 0 votes
Article Rating
Subscribe
Connect with
Login
I allow to create an account
When you login first time using a Social Login button, we collect your account public profile information shared by Social Login provider, based on your privacy settings. We also get your email address to automatically create an account for you in our website. Once your account is created, you'll be logged-in to this account.
DisagreeAgree
Notify of
new follow-up comments new replies to my comments

*

Label
{} <+>
Name*
Email*
Website
Connect with
I allow to create an account
When you login first time using a Social Login button, we collect your account public profile information shared by Social Login provider, based on your privacy settings. We also get your email address to automatically create an account for you in our website. Once your account is created, you'll be logged-in to this account.

Xem thêm: Cách Nấu Canh Sấu Rau Muống Sấu Ngon, Cách Làm Món Rau Muống Luộc Dầm Sấu Của Thu Mèo

DisagreeAgree

*

Label
{} <+>
Name*
Email*
Website
0 Comments
Inline Feedbacks
View all comments

About Me

Author Posts

Bài viết mới nhất

Vòng quanh thế giới thịt chó – kỳ 2: Ăn thịt chó ở Hàn Quốc và Trung Quốc

Món chó được chế biến tại Haàn Quốc – Ảnh : APHàn Quốc là vương quốc duy nhất nuôi chó thương phẩm quy mô lớn .Tổ chức “ Cơ hội ở đầu cuối cho động vật hoang dã ” ở…
admin|Nấu ăn|

*

Thử Ngay Với Cách Làm Xôi Mặn Thập Cẩm Bằng Nồi Cơm Điện

*

Cách làm tinh dầu gấc nguyên chất dưỡng da đơn giản tại nhà

Giới thiệu Cẩm Nang Bếp

Blog namduongvn.com là nơi những chia sẻ mộc mạc kỹ lưỡng nhất của những người Cô, người Mẹ, hay là của những Chị Em gái về các khía cạnh cuộc sống như: Nấu ăn, Mua sắm, làm đẹp, gia đình, ….

Tác giả hay nhất:

Đặng Gia Nghi – Chuyên mục Làm Đẹp

Phạm Thanh Tâm – Chuyên mục Giảm Cân

Tác giả Đặng Gia Nghi

Sơ đồ trang web

Danh mục bài viết

Làm đẹpReview Mỹ PhẩmChuyên mục khác
Search
Home
Làm đẹp
Ktra da
Menu
wpDiscuz
0
0
Hãy cùng bình luận và nêu quan điểm cho vui nhé!x
()
x
| Reply
Insert

See more articles in category: Món Canh