Cách Nấu Mực Canh Chua Lạ Miệng Đưa Cơm Ngày Hè Cho Cả Gia Đình

Canh chua là một món ăn rất phổ biến và được yêu thích. Mỗi vùng miền sẽ có những cách nấu và sử dụng nguyên liệu khác nhau cho món ăn canh chua mực này.

Và hôm nay mình sẽ giới thiệu với các bạn cách nấu món canh chua mực theo kiểu miền Nam nhé!

Nguyên liệu:

– Mực ống: 2 con khoảng 200g- 1 nhánh bạc hà (dọc mùng)- 1/4 trái dứa.- 50g giá đỗ- 3-4 trái đậu bắp- 1 trái cà chua, 1 vắt me nhỏ, vài nhánh ngò ôm (rau ngổ), ngò gai (mùi tàu), tỏi, ớt.- Các gia vị như đường, muối, nước mắm, rượu trắng, dầu ăn.

Đang xem: Cách nấu mực canh chua

Thực hiện:

Bước 1: Bạc hà tước vỏ, thái lát, bóp sơ với chút muối, rửa sạch, để ráo. Dứa gọt vỏ, bỏ mắt, thái miếng. Đậu bắp cắt đầu, đuôi thái lát xéo trái đậu bắp làm 2. Cà chua rửa sạch, bổ múi. Ngò ôm, ngò gai bỏ rễ, gốc, rửa sạch. Giá đỗ rửa sạch.

Bước 2: Me ngâm với nước sôi khoảng 5 phút cho mềm. Sau đó cho qua rây lọc lấy phần thịt me. Tỏi bóc vỏ, rửa sạch, bằm nhỏ. Ớt rửa sạch xắt lát.

Xem thêm: Tổng Hợp 15 Cách Nấu Canh Cà Rốt Củ Cải, Cà Rốt Ngon, Canh Củ Cải Cà Rốt Nấu Sườn

Mực nhồi thịt nướng thơm nức mũi

Cụ bà đau tưởng “chết đi sống lại” vì thoái hoá khớp, nghe lời chuyên gia bệnh rút nhanh bất ngờ
Tài trợ | an Kiện

Thứ rẻ bèo là “khắc tinh” của bệnh cao huyết áp!
Tài trợ | Cao huyết áp
Giảm cân cấp tốc, đón tết gần kề: An toàn theo phương pháp của người Nhật
Tài trợ | Giảm cân an toàn tại nhà
Lạ miệng với gỏi xoài mực khô
Cánh gà kho coca cả nhà thích thú
Tin bài cùng chủ đề Món ngon mỗi ngày

Loại rau duy nhất giàu vitamin D đem chiên cứ giòn sần sật, 3 ngày ăn 1 lần chẳng chán

Cô bé ngứa ngáy, mùi hôi, khí hư giảm đến 90% chỉ đơn giản nhờ vệ sinh theo cách này
Tài trợ | Cỏ Mềm
Từng béo tới mức nằm sập võng, MC Hoàng Linh “thổi bay” 20kg mỡ dằn mặt antifan
Tài trợ | Chăm sóc sức khoẻ

Cách làm cơm cháy kho quẹt tại nhà giòn ngon đậm đà

Chồng ngoại tình khi vợ ở cữ và tiếng kêu nhói lòng của người vợ
Tài trợ | Tâm sự namduongvn.com
Mẫu phụ nữ khiến đàn ông sa lưới, xấu hơn vợ nhưng vẫn si mê
Tài trợ | Bí mật namduongvn.com
Lý do chồng yêu vợ nhưng vẫn lén lút tìm “của lạ”. Sự thật chị em không ngờ tới
Tài trợ | Góc phụ nữ

*

Tin hay đừng bỏ lỡ
Đi chợ gặp củ này mua ngay, đem hấp thịt vừa ngon lại bổ, mùa đông ăn ấm toàn thân
Vỡ òa hạnh phúc khi tìm ra “khắc tinh” của bệnh tiểu đường
Tài trợ | Tiểu đường
Bảo quản tôm đừng cho luôn vào tủ lạnh, thêm bước nữa để cả năm vẫn tươi như mới mua
Cải thiện hiệu quả tình trạng liệt nửa người sau tai biến nhờ dùng thảo dược này
Tài trợ | Kinh Vương Não Bộ
Xem ngay bí kíp đẩy lùi bốc hỏa, khô hạn, giúp hâm nóng cuộc “yêu” cho chị em U50!
Tài trợ | Spacaps
Thảo dược này giúp cải thiện u xơ tử cung đơn giản tại nhà – xem ngay!
Tài trợ | Nga Phụ Khang
Loại rau duy nhất giàu vitamin D đem chiên cứ giòn sần sật, 3 ngày ăn 1 lần chẳng chán
Cường Đôla và Suchin xuất hiện ở Hà Nội, ông bố hôn môi con gái cực tình cảm
Mỹ nhân VTV được Việt Anh, Huỳnh Anh yêu: Làm mẹ đơn thân, kinh tế nuôi con dư dả
Vân Trang sinh đôi cho chồng Việt kiều, cận mặt con nét nào nét nấy đẹp “từ trong trứng nước”
Em bé cố gắng gọi mẹ dậy chơi cùng, hành động của ông bố nằm bên cạnh mới bất ngờ
Thấy con trai đi ăn hàng với chồng cũ và con riêng của chồng, Lệ Quyên liền nhắn nhủ
Ăn dứa đừng vội vứt vỏ đi, làm theo cách 7 này bạn sẽ thấy công dụng thần kỳ
Lạ mắt với nhà “không tường” ở ngoại ô của vợ chồng trẻ
Với 4 nguyên liệu rẻ tiền này, chiếc chảo bám đầy dầu mỡ, cáu bẩn sẽ sạch bong sáng bóng
Lệ Quyên khoe phòng ăn sang hơn khách sạn: Khắp nơi toàn màu vàng, bàn ăn quý tộc
Cây cảnh Tết đừng đặt linh tinh trong nhà, lưu ý 5 điểm này may mắn sẽ tới
Video clip chọn lọc namduongvn.com Toplist namduongvn.com Huyền bí namduongvn.com Voice
Xe máy vượt ẩu nhận cái kết “sấp mặt”
Clip hot
Khoảnh khắc vách đá khổng lồ rơi trúng 3 thuyền chở du khách
Những đặc sản xứ Huế dù không nhiều người biết nhưng ngon tuyệt đỉnh
Trẻ thông minh sẽ bộc lộ 4 điểm khác biệt, mẹ nên vui mừng vì bé có thể giỏi nhất
Muốn biết con lớn lên cao bao nhiêu, hãy nhìn vào 3 bộ phận này trên cơ thể
Tại sao chó không được phép ăn socola?
5 con giáp là bậc thày xã giao, thiên tài lấy lòng thiên hạ bằng lời nói
Bị gã đàn ông siết cổ, cô gái “phản đòn” cực gắt
BMW tông vào barie rồi bay cao 6 mét, tài xế thoát chết thần kỳ
Bạn có nằm trong 5 cung Hoàng đạo tuyệt vời nhất?
5 đặc sản nổi tiếng khắp Đài Loan nhưng hiểm người Việt đã ăn đủ tất cả
Cưỡng hôn bé gái, nam thanh niên bị bố nạn nhân đánh nhừ đòn
Trâu “điên” bất ngờ lao vào cửa hàng húc văng người đàn ông
Bị xe tải mất lái tông trúng, người phụ nữ vẫn sống sót khó tin
Bị sàm sỡ vòng 3, cô gái ra tay “xử đẹp” tên biến thái
Mẹ nhanh trí dùng chân đỡ con trai rơi khỏi kệ tủ ti vi
5 loại thực phẩm làm mờ vết nhăn, gìn giữ thanh xuân cho người trên 30 tuôi·
Bị xe tải tông trúng, nam công nhân thoát chết trong gang tấc
Bị truy đuổi, tên trộm vứt xe máy bỏ chạy
Người đàn ông thoát khỏi tử thần trong gang tấc
Tin tức thị trường
Bếp Trưởng Norbert Ehrbar bật mí công thức nấu món ăn đủ dinh dưỡng và chuẩn không khí Noel
Gợi ý đơn giản để tạo niềm vui, bổ sung thêm kiến thức mùa giãn cách
Khám phá ngôn ngữ ẩm thực Việt theo cách đơn giản nhất
Chị em mua sắm online đừng quên cho vào giỏ ngay những loại thực phẩm dễ trữ, dễ nấu này!
K-SeaFood Trade Center – Hội đàm thương mại thủy sản Hàn Quốc trực tuyến
Khám phá món mì Nongshim “gây nghiện” đến từ xứ sở kim chi
Sông Hương Foods – Thắt chặt thân tình mùa Tết đoàn viên
Bí quyết thảnh thơi vào bếp, bạn đã biết?
Cách chế biến các món ăn ngon từ khoai tây Mỹ cho ngày se lạnh
“Status” của chị em nội trợ hôm nay: Ưu đãi bất ngờ, ship rẻ bật ngửa, chờ gì không mua?
Nước tương Chin-Su nấm Shiitake: Kết tinh ẩm thực Việt – Nhật
Bật mí món ăn “cứu đói” ngày giáp Tết bận rộn, không lo bị ngán
Tin tức thị trường
Khám phá món mì Nongshim “gây nghiện” đến từ xứ sở kim chi
Sông Hương Foods – Thắt chặt thân tình mùa Tết đoàn viên
Bật mí món ăn “cứu đói” ngày giáp Tết bận rộn, không lo bị ngán
Bếp Trưởng Norbert Ehrbar bật mí công thức nấu món ăn đủ dinh dưỡng và chuẩn không khí Noel
Sự kiện
NỔI BẬT
Vắc xin tích cực – Điều hạnh phúc bình dị mùa dịch Ngày mới với sữa chuẩn Tổng quan số liệu dịch Covid-19 Nuôi con khỏe – Dạy con khôn Tin dành cho bạn namduongvn.com Radio: Nghe kể chuyện tình yêu
Làm vợ
Cả năm chồng vẻn vẹn đưa vài triệu chi tiêu, vợ sững sờ trước số tiền chồng cất giấu
Vui sướng con gái lấy chồng giàu, thăm thông gia nhìn đĩa tôm trên mâm, tôi về khóc ướt gối 
Sao Việt và mối quan hệ người cũ người mới đáng ngưỡng mộ: Có người thân như ruột thịt
Hết hơi lấy lòng bố mẹ chồng để “đuổi” chị dâu ra ngoài, tôi nghẹn đắng khi biết sự thật 
Cấm chị dâu mó vào tài sản của chồng, mẹ tôi ôm ngực ngất nhìn giấy khai sinh 2 cháu
Tin tứcnamduongvn.com támGiải tríThời trangLàm đẹpBà bầuLàm mẹSức khỏe
Giới thiệu|Góp ý|Đầu trang|BÁO GIÁ QUẢNG CÁO

*

namduongvn.com
Tin tức phụ nữ
Ý KIẾN BẠN ĐỌC
bandoc
namduongvn.com
namduongvn.com hi vọng sẽ nhận được nhiều đóng góp và tâm sự từ quý độc giả
TRỤ SỞ HÀ NỘI

Tầng 16, Toà nhà Geleximco , 36 Hoàng Cầu

Phường Ô chợ Dừa, Quận Đống Đa, TP Hà Nội.

Xem thêm: Rau Đậu Hà Lan Nấu Canh Thịt Thanh Mát, Giàu Dinh Dưỡng, Ngọn Đậu Hà Lan Hữu Cơ Đại Ngàn 300G

Điện thoại: 0243 512 1806

XEM BẢN ĐỒ
VĂN PHÒNG ĐẠI DIỆN TP.HỒ CHÍ MINH

Tầng 7 – Toà nhà Việt Úc – 402 Nguyễn Thị Minh Khai

Phường 5 , Quận 3 , Tp.Hồ Chí Minh

XEM BẢN ĐỒ
CHỊU TRÁCH NHIỆM QUẢN LÝ NỘI DUNG

Bà Nguyễn Hồng Thuý

HỢP TÁC TRUYỀN THÔNG

*

marketing
namduongvn.com

LIÊN HỆ QUẢNG CÁO

*

Tầng 12, Toà nhà Geleximco, 36 Hoàng Cầu Phường Ô Chợ Dừa, Quận Đống Đa, TP Hà Nội.

See more articles in category: Món Canh