(19) Món Canh Cá Rô Nấu Bầu Mềm Ngọt, Lạ Miệng Đổi Bữa Cho Cả Gia Đình

Miếng cá ngọt mềm, thơm phức hòa quyện cùng miếng bầu ngọt thanh mát, thêm chút cay nồng của ớt và tiêu. Thưởng thức trong những ngày se lạnh thì vô cùng tuyệt vời.

Chuẩn bị nguyên liệu:

3-4 con cá rô tươi

2 quả ớt

1 trái bầu nhỏ

Vài nhánh hành lá

2 củ hành khô

1/2 củ tỏi

Gia vị: muối, tiêu, bột ngọt hoặc hạt nêm, nước mắm, đường, dầu ăn, nước màu dừa.

Đang xem: Canh cá rô nấu bầu

Hướng dẫn cách làm:

Bước 1: Tỏi, hành tím bóc vỏ, rửa sạch và băm nhỏ. Ớt bỏ cuống, rửa sạch và thái khoanh. Hành lá nhặt rửa sạch, thái nhỏ. Bầu gọt vỏ, rửa sạch và thái khoanh dày khoảng 1cm.

Bước 2: Cá rô đánh vảy, bỏ ruột, cắt bỏ đầu hoặc để lại đầu tùy thích. Đem ướp cá cùng với 2 muỗng hạt nêm, 2 muỗng đường, 2 muỗng dầu ăn, 1 chút muối, tỏi, hành băm trong khoảng 40 – 45 phút để thịt cá ngấm đều gia vị.

Xem thêm: Cách Nấu Canh Cà Chua Đậu Phụ Chay Thanh Mát Cho Ngày Rằm, Cách Làm Món Canh Đậu Phụ Cà Chua Đơn Giản

Bước 3: Kho cá

Xếp cá rô vào nồi, thêm 1 muỗng nước mắm, nước màu dừa và bắc lên bếp đun sôi. Sau đó, thêm nước vào đun với lửa nhỏ.

*

Ảnh: Vo Truc Quynh

Cá he kho lạt, món ăn dân dã khó quên
Hết veo nồi cơm với cá hồi kho dứa thơm đậm đà
Những cách kho cá ngon thần sầu, vét thủng nồi cơm
Cá chạch kho lá gừng thịt mỡ thơm ngon chuẩn vị
Đăng Quang Watch gửi lời chúc mừng Yêu Thương đến Phụ Nữ Việt Nam… Tin tài trợ | Đăng Quang Watch
sự kiện Món ngon từ cá
Cá hồi nấu với nguyên liệu này vừa thơm vừa mềm, ngon khó…
Cá nục kho cà nhất định phải làm theo cách này, mềm dừ, thơm…
Muốn cá không tanh hãy làm theo cách này, vừa ngon vừa bổ
Dấu hiệu cho thấy phụ nữ lâu ngày không “quan hệ”, quý ông… Tin tài trợ
4 dấu hiệu cảnh báo “Viêm đại tràng” mà nhiều người dễ dàng… Tin tài trợ
Phụ nữ có thể “nhịn yêu” bao lâu? Câu trả lời khiến đàn ông… Tin tài trợ
1
NHIỀU NGƯỜI ĐỌC
1 Không ngờ loại rau mọc dại lại là nguồn cung cấp dinh dưỡng… 2 Dồi tiết luộc xưa rồi, làm dồi sụn theo cách này đảm bảo ăn… 3 7 món ngon “khó cưỡng” ngày se lạnh 4 Thực đơn 4 món đạm bạc nhưng cả nhà đều thích, giá chỉ… 5 Bỏ túi ngay 10 mẹo nhà bếp vô cùng hữu dụng mà không phải ai… 6 Nếu biết mẹo vặt này sớm, bạn sẽ không phải vứt bỏ chuối bị… 7 Món dồi sụn chấm với 8 loại nước chấm này ngon miễn chê 8 Loại quả dân dã lại được coi là “bậc thầy” bổ sung dinh… 9 6 điểm cần chú ý khi mua ổi để chọn được quả ngon ngọt, thơm… 10 Cách làm thịt bò bít tết sốt rượu vang đỏ chuẩn vị, sang…
VIDEO CHỌN LỌC
Phim điện ảnh cổ trang 18+ “Kiều” công chiếu tại Mỹ
Video Phi Nhung hát tại đám cưới Mạnh Quỳnh 17 năm…
Hot TikTok triệu view và những clip hướng dẫn làm bánh…
Clip: Phản ứng đáng thương của chó cưng khi không được…
Clip: Cô dâu lái xe buýt đến dự đám cưới “gây sốt”
Clip: Cô gái dở khóc dở cười phát hiện bạn trai chụp…
Người đàn ông vô tình vứt hơn 700 triệu ra bãi rác,…
Kỳ Duyên tranh thủ nghỉ dịch giảm thành công 5 kg, từ…
Hồ Ngọc Hà lái xe 7 tỷ chở vợ cũ 67 tuổi của Đàm Vĩnh…
MV nhạc 18+ bất ngờ lên top 1 YouTube vì 3 phút…
Báo lỗi nội dung
5 món ngon siêu dễ làm cho đàn ông vào bếp nhân ngày 20/10 Với những món ăn đơn giản này, các chàng có thể có những món ăn ngon lành, dễ làm chiều lòng…
Không ngờ loại rau mọc dại lại là nguồn cung cấp dinh dưỡng “hiếm có khó tìm” Thực đơn 4 món đạm bạc nhưng cả nhà đều thích, giá chỉ khoảng 100 nghìn đồng 7 món ngon “khó cưỡng” ngày se lạnh Món dồi sụn chấm với 8 loại nước chấm này ngon miễn chê Dồi tiết luộc xưa rồi, làm dồi sụn theo cách này đảm bảo ăn cơm nhà hay đãi khách đều ngon Bỏ túi ngay 10 mẹo nhà bếp vô cùng hữu dụng mà không phải ai cũng biết 6 điểm cần chú ý khi mua ổi để chọn được quả ngon ngọt, thơm giòn 8 loại thực phẩm đáng sợ nhất thế giới, chỉ người can đảm mới dám ăn Cách làm thịt bò bít tết sốt rượu vang đỏ chuẩn vị, sang chảnh
1
6 địa điểm du lịch đẹp nhất Đông Nam Á, Việt Nam cũng nằm trong danh… Đây là những quốc gia đẹp nhất Đông Nam Á do du khách thế giới bình chọn.
Con đường tơ lụa mang lại giàu sang và cũng lắm nguy hiểm thế nào? Du khách mê ly trước những khung cảnh mùa đông đẹp nhất Trung Quốc Kỳ thú núi lửa triệu năm độc đáo ở Gia Lai 10 địa điểm du lịch độc đáo nhất thế giới, mê mẩn ngay từ cái nhìn đầu tiên Loạt điểm du lịch nổi tiếng mở cửa, khách ngoại tỉnh lên kế hoạch vi vu Mê mẩn với những thiên đường mùa thu đẹp nhất Australia Hành trình kì thú khám phá xứ chùa vàng, kho bạc của nhà vua Chiêm ngưỡng 20 công trình kiến trúc tuyệt đẹp trên thế giới đã thành tàn tích Choáng khi nhìn thấy 10 tòa nhà chọc trời nổi tiếng nhất năm 2021
1
Thông tin doanh nghiệp
K-SEAFOOD quay trở lại với nhiều trải nghiệm ẩm thực Hàn Quốc mới
Cách rót bia chuẩn Sapporo cho những quý ông đẳng cấp
Tiệc tại gia – Những bữa tiệc đậm phong cách Việt
“Đổi gió” với loạt món ăn chuẩn nhà hàng ship tận nhà cuối tuần…
Đặc sản Sơn La – Miến dong Mộc Châu: Nơi trao giá trị qua từng…
Trung thu 2021: Đón mùa trăng đặc biệt cùng Richy giữa dịch…
Trung thu kiểu gen Z: Bánh trung thu tan chảy
Nông trại xanh – Vinny Farm: Vườn rau xanh trong gia đình Việt
Đầu bếp Vũ Xuân Trường chia sẻ một số lưu ý trong quá trình làm…
Shipper ShopeeFood “trực chiến”, hỗ trợ cửa hàng, quán ăn và…
Dấu hiệu nhận biết bánh Trung thu Hữu Nghị 2021
“Tinh Hoa Thưởng Nguyệt” tác phẩm kết hợp giữa khách sạn…
Cùng Tous les Jours gửi trao tâm tình – Cho trung thu thêm đầm ấm
Duyên Pro Tửu Quán – Nhà hàng đậm nét làng quê ngay giữa Bình…
Đón Trung thu truyền thống một cách hiện đại
Hong Kong MX Mooncakes ra mắt các dòng bánh thượng hạng chinh…
Dành riêng cho phái đẹp
Hoa hậu bị lộ clip 28 phút: Danh tiếng bị hủy hoại, lấy phải chồng lừa đảo cả nhà vợ Thanh gỗ lạ trên đầu giường hoàng đế khiến các phi tần hàng đêm run rẩy khiếp sợ Mẹ trẻ thay quần áo trước mặt con trai, con liền làm một hành động khiến mẹ giật mình Hương Vị Tình Thân: Ông Tấn bỏ trốn, vì sao đưa theo Diệp còn bỏ mặc bà Sa? Vài tháng trời mới cập nhật hình ảnh, hotgirl lai Tây “gây nghiện” với đường cong ngày một nuột nà Học đủ chiêu làm “chuyện ấy” mà không biết 4 cung bậc này thì cả đời khó lên đỉnh “Tòm tem” với trai lạ rồi mang thai, người phụ nữ mất mạng khi “vượt cạn” “Nữ thần 18+” dáng tỷ lệ vàng, chăm cởi trên phim, đời thường không bán nude vẫn nóng bỏng
1
TIN TỨC GIẢI TRÍ namduongvn.com
Đám cưới đẹp như mơ giữa núi rừng Tây Bắc của cô dâu H’Mông…Ngắm loạt ảnh cưới giữa núi rừng của cô dâu H’Mông và chú rể Sài thành, người…
Nữ sinh Đà Nẵng bỗng chốc nổi như cồn vì loạt ảnh… Cô gái bị “soái ca 1m83” từ chối sau nụ hôn đắm… Món quà cưới khó chấp nhận từ bạn thân của vợ… Chàng trai hôn bạn gái đắm đuối rồi từ chối hẹn hò…
Đời sống Showbiz
BLV bức xúc vì bị giả mạo phát ngôn “không ai có thể thay…Vũ Hà chia sẻ về vợ đại gia hơn 8 tuổi, hứa không bao giờ bỏ…Xôn xao tin Đàm Vĩnh Hưng bị “cấm cửa” vĩnh viễn vào Mỹ, đối…

Xem thêm: Đơn Giản Và Ngon Tuyệt Với ” Cá Chép Nấu Canh Cải Thảo Thơm Ngon

AN NINH XÃ HỘI
Bi kịch trong đêm “đi khách” của nữ giúp việc kiêm gái gọi:…Lời khai của nghi phạm sát hại vợ dã man rồi vượt tường tẩu…Chân dung giang hồ cộm cán Thịnh “mắt ma“: Xác chết dưới…
Tin tức Bóng đá Thời trang Pháp luật Hi-tech Kinh doanh Sức khỏe
Giới thiệu|Góp ý|Đầu trang|LIÊN HỆ QUẢNG CÁO

Tháng 1Tháng 2Tháng 3Tháng 4Tháng 5Tháng 6Tháng 7Tháng 8Tháng 9Tháng 10Tháng 11Tháng 12 X
CN T2 T3 T4 T5 T6 T7

See more articles in category: Món Canh