Canh Cua Nấu Rau Cải Cúc – Tổng Hợp Những Loại Rau Nấu Với Canh Cua Ngon

Mùa hè sẽ trở nên dễ chịu hơn nếu thi thoảng bạn chiêu đãi cả nhà món canh rau cải nấu với cua đồng.

Chỉ cần 3 bước sau đây, bạn sẽ có món canh ngon hết ý.

Đang xem: Canh cua nấu rau cải cúc

Chuẩn bị nguyên liệu:

Cua đồng: 500g

Gừng: 1 củ nhỏ

Hành khô: 1 củ nhỏ

Rau cải xanh: 2 mớ

Gia vị: Dầu ăn, muối, bột nêm

Ảnh: Internet

Lưu ý: Với cua đồng, bạn có thể chọn loại xay sẵn ngoài hàng hoặc tự mua nhưng phải chọn cua tươi, còn sống.

Các bước thực hiện:

Bước 1. Sơ chế nguyên liệu

Cua đồng rửa sạch, bóc mai, bỏ yếm, rửa lại, để ráo nước. Mai cua để riêng khêu gạch, mình cua xay nhỏ, lọc lấy nước.

Nếu mua cua đã xay sẵn ngoài hàng bạn chỉ việc lọc nước cua, lượng nước đủ ăn, và trút gạch cua ra bát nhỏ.

Xem thêm: Cách Nấu Canh Xương Nấu Giá Đỗ Xương Sườn Thơm Ngọt Thanh Nhiệt Cơ Thể

Rau cải nhặt bỏ gốc, lá úa, rửa sạch rồi thái nhỏ; Hành khô lột vỏ, đập nhỏ;Gừng cạo sạch vỏ, thái chỉ.

Chỉ cần một chút khéo tay, bạn sẽ có món canh cua ngon đúng điệu (Ảnh: Internet).

Bước 2: Đun sôi nước cua đã lọc, khi sôi giảm bớt lửa, gạt cái sang một bên rồi thả rau vào, khi rau chín, thả vào vài lát gừng thái chỉ. Nêm gia vị vừa vặn.

Xem thêm: Canh Chua Ngó Sen Nấu Canh Chua Ngó Sen Nấu Cá Hồi Thơm Ngon Đơn Giản Tại Nhà

Bước 3: Phi thơm hành, cho gạch cua vào xào chín, cho vào nồi canh. Múc canh ra bát, nếu muốn đẹp mắt bạn có thể hớt phần cái cua đặt lên phía trên bát canh.

Phương Vy (t/h)

Tag: rau cải canh cua đồng canh giải nhiệt nấu canh giải nhiệt cách nấu canh cua cách nấu canh

Tin tài trợ

Thông tin mới nhất về vụ bé gái 3 tuổi nghi có đinh trong sọ não

Theo đó, Bệnh viện Đa khoa Xanh Pôn cho biết bé Đ.N.A. đang nguy kịch tuy nhiên, người nhà tiết lộ tình trạng của bé còn nặng hơn.

Những điều cha mẹ nên làm cho con trong mùa dịch Covid-19

Trong mùa dịch Covid-19, trẻ nhỏ phải nghỉ học dài ngày, không được đi chơi… lại thiếu kiến thức xã hội, nên các bậc phụ huynh cần có sự quan tâm tới con hơn nữa.

Món ngon cuối tuần: Cách nấu miến chim bồ câu đơn giản mà bổ dưỡng

Miến chim bồ câu hấp dẫn bởi nước dùng đậm đà, thịt chim mềm ngọt, sợi miến dong trong vắt, dai nhưng vẫn mềm. Món này trẻ em hay người lớn đều có thể ăn được.

Món ngon cuối tuần: Cách làm gà nướng mật ong vàng ươm, thơm phức

Gà nướng mật ong với lớp da vàng giòn hấp dẫn, phần thịt bên trong mềm ngon, ngọt nước là lựa chọn tuyệt vời để chiêu đãi cả nhà vào dịp Tết Dương lịch này.

Món ngon cuối tuần: Cách làm pate gan gà béo ngậy, ăn là ghiền

Pate gan là món ăn quen thuộc thường được ăn kèm với bánh mì hoặc xôi. Nhưng thay vì pate gan lợn, bạn hãy thử làm pate gan gà để cảm nhận sự khác biệt.
Nổi bật trong ngày

Bài văn khấn Rằm tháng Giêng Nhâm Dần 2022 thông dụng và chuẩn xác

Vào ngày Rằm tháng Giêng, bên cạnh việc làm mâm cơm cúng, các gia đình cũng rất coi trọng việc chuẩn bị bài cúng Gia tiên để cầu tài lộc cho cả năm sung túc.

5 loại quả “bảng vàng” càng ăn càng trẻ

Phụ nữ nên ăn thường xuyên những loại quả này để đẩy lùi quá trình lão hóa, trẻ mãi không già.

Những lời chúc ngọt ngào, ý nghĩa cho ngày lễ tình nhân 14/2

Ngày Valentine đang đến rất gần, hãy dành cho một nửa yêu thương những lời chúc thật ngọt ngào, lãng mạn và ý nghĩa.

Đọc tin nhắn bạn trai gửi cho 85 phụ nữ, cô gái sốc không nói nên lời

Phát hiện bạn trai âm thầm nhắn tin tán tỉnh 85 người phụ nữ khác sau lưng mình nhưng thứ khiến cô gái thất vọng hơn cả lại là nội dung các tin nhắn.

7 món quà tặng thiết thực và tinh tế nhất cho ngày Lễ Tình nhân 14/2

Ngày Lễ Tình nhân đang cận kề, nếu bạn đang phân vân nên tặng gì cho nửa kia thì có thể tham khảo 7 gợi ý dưới đây. Không chỉ đẹp mắt, món quà còn rất ý nghĩa.
namduongvn.com

Liên kết website

Đời sống pháp luật Xe ++ Tin nhanh An ninh hình sự Đọc báo Ngôi sao Pháp luật Quân sự Tin mới nhất trong ngày Báo mới Tin tức 24h

Tin đọc nhiều

Bài văn khấn Rằm tháng Giêng Nhâm Dần 2022 thông dụng và chuẩn xác

5 loại quả “bảng vàng” càng ăn càng trẻ

Những lời chúc ngọt ngào, ý nghĩa cho ngày lễ tình nhân 14/2

Đọc tin nhắn bạn trai gửi cho 85 phụ nữ, cô gái sốc không nói nên lời

7 món quà tặng thiết thực và tinh tế nhất cho ngày Lễ Tình nhân 14/2

Toàn cảnh
Pháp luật
Kinh tế
Xã hội
Đời sống
Đa chiều
Công nghệ
Thể thao
Infocus
RSS Giới thiệu Tin tức 24h Báo mới
Tầng 4, Tòa tháp Ngôi Sao – Star Tower, đường Dương Đình Nghệ – Phường Yên Hòa – Quận Cầu Giấy – Hà Nội

Quản lý và xuất bản bởiĐời sống & Pháp luật

See more articles in category: Món Canh