Món Canh Hến Nấu Thì Là Đưa Cơm Ngày Hè, Cách Nấu Canh Hến Thì Là Đưa Cơm Ngày Hè

Mùa hè nên nấu món canh gì cho mát là câu hỏi được rất nhiều bà nội trợ quan tâm. Ngoài nguyên liệu quen thuộc là cua đồng với các món canh như canh cua rau đay mùng tơi, canh cua hoa thiên lý… thì hến cũng là một nguyên liệu được lựa chọn bởi đặc trưng thanh mát, bổ dưỡng. Hôm nay Ẩm thực năm châu sẽ cùng bạn vào bếp thực hiện món Canh hến nấu cà chua nhé:

Đang xem: Canh hến nấu thì là

Giải nhiệt ngày hè với canh hến nấu cà chua

Nguyên liệu nấu món canh hến nấu cà chua:

Hến : 500gCà chua: 2 quảThì là: 1 bóGia vị: hành khô, muối, hạt nêm

*

Nguyên liệu nấu món canh hến nấu cà chua

Sơ chế nguyên liệu nấu món canh hến nấu cà chua:

+ Sơ chế hến:

Hến sau khi mua về, ngâm vào chậu nước lạnh thêm chút muối; ngâm hến trong 1hSau khi ngâm hến, rửa sạch lại với nước ít nhất 4 lần cho sạch

Thực hiện nấu món canh hến nấu cà chua qua các bước sau:

+ Bước 1: Đặt nồi lên bếp, cho hến với một lượng nước vừa đủ ăn, sau đó đun sôi

+ Bước 2: Chờ đến khi thấy hến hả miệng thì tắt bếp, tách riêng phần nước luộc và hến

*

+ Bước 3: Tách lấy phần thịt hến bỏ vỏ hến

*

+ Bước 4: Cà chua rửa sạch, thái múi cau

+ Bước 5: Đặt chảo lên bếp, thêm dầu ăn và phi thơm với hành khô, sau đó cho cà chua vào xào cùng, xào trong vòng 3 phút cho cà chua chín

+ Bước 6: Cho tiếp hỗn hợp gồm nước hến và thịt hến vào cùng cà chua, đun sôi và nêm nêm gia vị vừa ăn; chờ đến khi nước sôi, tắt bếp cho thêm thì là vào là được.

Với cách làm đơn giản, nguyên liệu là hến lại rất an toàn nên món canh hến nấu cà chua chắc chắn sẽ là món ăn phù hợp với nhiều người. Ẩm thực năm châu chúc bạn thực hiện thành công món canh hến nấu cà chua này và nhớ tiếp tục cùng Ẩm thực năm châu khám phá các món ăn tiếp theo nhé!.

Recipe Name

Recipe Name
Giải nhiệt ngày hè với canh hến nấu cà chua
Author Name
Ẩm thực năm châu
Published On
Preparation Time
0H10M
Cook Time
0H30M

Xem thêm: Cách Nấu Canh Cà Chua Không, Cách Nấu 5 Món Canh Chua Đơn Giản, Ngon Vô Đối

Total Time
0H40M
Average Rating
5 Based on 2 Review(s)
Có Thể Bạn Quan Tâm…

1 Response

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Comment

Name *

Email *

Website

Chia Sẻ Bí Quyết Nấu Ăn Ngon

Tinh Bột Nghệ Cao Cấp

Có thể bạn quan tâm

Nguyên liệu

Bì lợn Bơ Bột Bột năng bột ớt chanh chuối chuối tây cua đồng cà chua cà rốt cá Cá Mực Dưa chuột Dứa Gạo Nếp gừng Hành hạt tiêu khoai tây Lạc Muối mật ong Ngao nước dừa Nước mắm Nấm hương nấm rơm Rong biển Sườn Sả Sữa tươi Sữa đặc Thịt Thịt bò Thịt gà Thịt lợn Thịt vịt trứng Tôm Tỏi Đường Đậu Phụ Đậu xanh đỗ xanh

Ẩm Thực Việt Nam

Cho Mọi Nhà

Menu Ẩm Thực

Ẩm Thực Bốn Phương

Bài viết mới Nhất

Xem thêm: Cách Làm Canh Cà Chua Nấu Mọc Của Annie Vo, 3 Cách Nấu Canh Mọc Cực Ngon Mà Dễ

Bình Luận Mới Nhất

About – Privacy policy – Contact

See more articles in category: Món Canh