Thịt Nạc Nấu Canh Ngải Cứu Nấu Thịt Nạc, Canh Ngải Cứu Nấu Thịt

Canh rau ngải nấu thịt viên tuy với cách chế biến đơn giản nhưng lại khá bổ dưỡng, giúp tăng cường sức khỏe

*

Nguyên liệu150g thịt vai (cả nạc lẫn mỡ)3 tai nấm hương khô1 củ hành khôMột nắm lá rau ngải cứuGia vị: muối, hạt tiêu, bột ngọt.

Đang xem: Canh ngải cứu nấu thịt nạc

Cách làm món canh ngải cứu thịt viên

Bước 1:

*

Thịt nạc vai rửa sạch, rồi băm thật nhỏ. Nấm hương ngâm nở thái nhỏ, hành khô băm nhỏ. Rau ngải cứu rửa sạch sau đó lấy vài ngọn rau thái nhỏ.

Bước 2:

*

Cho thịt băm vào tô, thêm hành khô, nấm hương và rau ngải đã thái nhỏ cùng với chút muối, hạt tiêu, bột ngọt vào trộn đều. Viên thịt đã trộn gia vị thành một viên tròn.

Xem thêm: Thịt Ếch Nấu Canh Gì Ngon Đơn Giản Lạ Miệng, Thịt Ếch Nấu Canh Chua Thanh Mát Ngày Nắng

Bước 3:

*

Đun sôi một nồi nước với lượng nước vừa ăn, thêm chút muối vào nồi sau đó cho viên thịt đã viên vào nấu. Đun ở lửa nhỏ khoảng 15 phút là viên thịt chín.

Bước 4:

*

Khi thịt chín thì cho rau ngải vào đun vài phút cho rau chín là được.

Xem thêm: Cá Chạch Nấu Canh Khế – Sài Gòn Chở Cơm Đi Ăn Phở

Thành phẩm canh ngải cứu thịt viên

*

Canh rau ngải nấu thịt viên là món canh đơn giản, làm nhanh nhưng lại rất ngon miệng. Canh có vị ngọt từ thịt, thơm vị nấm pha chút đăng đắng của rau ngải. Món ăn hẳn sẽ rất kích thích vị giác.

*

*

Chúc bạn thành công với món canh ngải cứu thịt viên!

Lan Hương

Theo Em đẹp

*

Vào bếp

12 món này nấu 10 phút là xong, ăn ngon mà nhàn vô cùng – thử làm theo Blogger Hannah Olala ngay thôi!

Vào bếp

12 món này nấu 10 phút là xong, ăn ngon mà nhàn vô cùng – thử làm theo Blogger Hannah Olala ngay thôi!

*

Trang hướng dẫn nấu món ăn ngon với hàng ngàn công thức món ngon và rất nhiều bí quyết nội trợ, mẹo vặt làm bếp giúp bạn tự tin đứng bếp, chế biến những món ăn thật ngon và hấp dẫn

Leave a Comment