Tổng Hợp Các Món Canh Rau Nấu Chay Ngon Hấp Dẫn Đơn Giản Cho Ngày Rằm

Nếu đang phân vân chưa biết nên nấu món gì vào ngày chay sắp tới cho gia đình thì bạn có thể tham khảo những món canh chay ngon sau đây nhé!

1. Canh mướp nấm rơm

Ngày đầu tháng, bạn cùng thưởng thức thực đơn cơm chay với món canh mướp nấu nấm rơm nhé! Nguyên liệu thì đơn giản, dễ chế biến nữa chứ, trổ tài đi nào.

Đang xem: Canh rau nấu chay

Nguyên liệu:

100g nấm rơm1 trái mướp hươngGia vị nêm

Dùng cho 2 người

*

Hướng dẫn chi tiết cách làm Canh mướp nấu nấm rơm

2. Canh rau củ chay

Canh rau củ chay rất dễ ăn, màu sắc đẹp mắt lại ngon miệng. Bữa cơm ngày Tết của bạn sẽ đỡ ngán hơn nếu có món canh này đấy. Thay vì nấu canh với các loại xương, tôm, thịt, bạn thử với cách nấu chay này nhé!

Nguyên liệu:

1 trái bắp mỹ, 250g su su100g nấm rơm1 củ cà rốt, 1 củ khoai tâyGia vị nêm

Dùng cho 4 người

*

Hướng dẫn chi tiết cách làm Canh rau củ chay

3. Canh rau lang nấu nấm rơm

Canh rau lang nấu nấm rơm là món ăn đơn giản, nguyên liệu dễ mua, dễ kiếm nhưng không kém phần hấp dẫn. Canh ngọt, thanh mát, thích hợp trong những ngày ăn chay, ngày rằm.

Xem thêm: Cách Nấu Canh Ngót Cá Nục – Canh Cá Nục Nấu Ngót (Dứa, Cần Tây)

Nguyên liệu:

150g nấm rơm300g rau lang100g hẹ và gia vị nêm

Dùng cho 2 người

*

Hướng dẫn chi tiết cách làm Canh rau lang nấu nấm rơm

4. Canh chua chay kiểu Thái

Ẩm thực Thái được biết đến với các món ăn mang vị cay nồng đặc trưng, khi kết hợp với canh chua nam bộ sẽ mang đến cho chúng ta một món ăn thật sự mới lạ, nhưng vẫn giữ được nét thân quen. Đặc biệt đối với những người ăn chay, canh chua Thái chay sẽ tạo thêm hương vị cho bữa ăn hàng ngày.

Xem thêm: Tổng Hợp Những Cách Nấu Canh Xà Lách Xoong Nấu Tôm Tươi, Ngọt Mát Canh Cải Xoong Nấu Tôm Tươi

Nguyên liệu:

1 trái dừa xiêm200g nấm rơm50g đậu xanh2 cây đậu hũ non, 2 cây mì cănChanh, lá chanh, húng quếHành lá, hành boa rô, ớt, cà chua, sảGia vị nêm

Dùng cho 4 người

Hướng dẫn chi tiết cách làm Canh chua chay kiểu Thái

5. Canh bí đỏ khoai sọ

Thêm một món canh hấp dẫn với nước bí đỏ hòa quyện cùng vị ngọt, bùi của khoai sọ cho bữa cơm gia đình bạn thêm ấm cúng nè! Mâm mâm cùng với cơm thì ngon thôi rồi.

Nguyên liệu:

200g bí đỏ2 củ khoai sọGia vị nêm

Dùng cho 2 người

*

Hướng dẫn chi tiết cách làm Canh bí đỏ khoai sọ

Với 5 món canh trên bạn có thể tự tin chế biến món canh ngon cho gia đình vào những ngày chay hằng tháng nhé! Chúc bạn thành công!

(Tổng hợp)

Thực đơn 3 buổi cho ngày ăn chay Ngày chay vào cuối tuần, biết nấu món gì đây? Nếu bạn đang băn khoăn về thực đơn chay cho nhà mình cuối tuần hãy đọc ngay bài viết bên dưới của namduongvn.com nhé!

*

Ăn chay đúng cách tốt cho sức khỏe ăn chay có thể khiến con người sống lâu hơn. Thực tế đã cho thấy, người Eskimo hoàn toàn ăn thịt thì tuổi thọ trung bình của họ chỉ là 36 năm, còn người Kogi (bộ tộc ở Peru – Nam Mỹ) ăn thuần chay thì tuổi thọ trung bình của họ lên tới 100 năm. Vậy để biết được ăn chay như thế nào là đúng cách thì hãy tham khảo thông tin sau đây nhé!

*

7 món chay ngon hấp dẫn được chế biến với nấm rơm Sau đây là 7 món chay ngon hấp dẫn với nguyên liệu chính là nấm rơm thỏa sức cho chị em có thể lựa chọn và nấu ngay cho cả nhà cùng thưởng thức nhé!

See more articles in category: Món Canh