Cách Nấu Canh Tép Tươi Nấu Khế Đậm Vị, Cách Nấu Canh Chua Tép Với Khế Chua Và Cà Chua

Chúng ta đã có rất nhiều món canh chua hấp dẫn khác nhau được chế biến từ mực, cá…vậy còn tôm thì sẽ thế nào nhỉ? Với nguyên liệu là tép đồng, bạn sẽ ngạc nhiên khi nguyên liệu ấy được chủ đạo trong một món ăn vị chua dịu rất ngon. Và giờ chúng ta cùng đến với cách làm món canh chua tép đồng nấu khế ngay thôi nào.

Đang xem: Canh tép tươi nấu khế

Nguyên liệu thực hiện cho món canh chua tép đồng nấu khế:

200 gam tép đồng3 quả khế chua, 2 quả cà chua1 ít hành lá, vài chiếc lá lốt2 củ hành tímGia vị: Bột canh, nước mắm, đường, dầu ăn

*

Để có món canh chua tép đồng nấu khế ngon bạn thực hiện theo một vài hướng dẫn dưới đây nhé:

Khế chua rửa sạch, gọt bỏ phần rìa và thái ngang quả.Cà chua rửa sạch, bổ múi cau. Hành tím bóc vỏ, băm nhỏ.Lá lốt và hành lá nhặt và rửa sạch, thái nhỏ. Riêng với hành lá, phần thân trắng bạn để riêng ra nhé.

*

Bắc nồi lên bếp, cho chút dầu ăn vào làm nóng rồi cho hành tím, thân trắng hành lá vào phi thơm. Tiếp đến là tôm vào xào săn rồi đến cà chua và khế vào đảo sơ.

*

Thêm nước vào nồi, áng chừng lượng nước đủ dùng (không nên cho quá nhiều nước, món canh sẽ bị loãng và mất đi vị ngon). Nêm vào nồi 1 cafe bột canh, 1 cafe đường, 1 muỗng canh nước mắm. Đun sôi rồi hạ xuống lửa vừa. Sau chừng 1 phút bạn thêm lá lốt và hành là vào, khuấy đều và tắt bếp.

Xem thêm: Cách Nấu Canh Hến Lá Hẹ Thanh Mát Giải Nhiệt Cho Ngày Hè, Cách Nấu Canh Hến Thanh Ngọt Thơm Ngon Hấp Dẫn

*

Bạn thấy món canh ngon của chúng ta hôm nay thế nào, nhìn không thôi cũng đủ thấy sức cuốn hút của món ăn với vị giác rồi đó.

*

Vị chua chua dịu dịu của khế khi kết hợp với tép đồng ngọt thịt sẽ tạo cho bạn cảm giác vừa ngon miệng, vừa dễ ăn. Hơn nữa món canh chua này còn giúp bạn đẩy vị, chống ngán cho bữa cơm nữa đấy nhé. Ngon – bổ mà còn rất tiết kiệm cho thời bão giá 😀 Còn chần chừ gì mà bạn không bắt tay vào thực hiện món ngon này ngay hôm nay nhỉ.

Xem thêm: Cách Nấu Canh Cá Dọc Mùng Dứa, Cách Nấu Canh Chua Cá Dọc Mùng Thơm Ngon Hấp Dẫn

Chúc các bạn thực hiện thành công với món canh chua tép đồng nấu khế mà mình giới thiệu hôm nay.

Các bạn nhớ ủng hộ các công thức ngon từ Ẩm Thực Gia Đình bằng cách Like hoặc giới thiệu cho bạn bè nhé!

See more articles in category: Món Canh