Cách Nấu Canh Trùng Trục Nấu Rau Cải Tuyệt Ngon, Dân Dã Món Canh Trùng Trục Nấu Rau Cải

Canh trùng trục là món ăn dân dã và quen thuộc, rất được ưa chuộng vào những ngày hè oi bức Không chỉ là món canh ngon, đưa cơm mà còn rất lành tính có công dụng giải nhiệt cực ngon. Nào cùng bắt tay vào thực hiện cách nấu canh trùng trục với rau cải cực ngon và đơn giản dưới đây nhé.

Đang xem: Canh trùng trục nấu rau cải

*

Canh trùng trục nấu rau cải

Cách nấu canh trùng trục nấu rau cải

Hướng dẫn cách nấu canh trùng trục với rau cải, trước hết các bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu cần có để nấu canh trùng trục với rau cải như sau:

Nguyên liệu nấu canh trùng trục nấu rau cải

Trùng trục: 1,5kgRau cải, 550gGừng: 2 nhánh, băm nhỏHành tím: 3 củ, băm nhỏGia vị: Mắm, muối bột canh, dầu ăn.

*

Nguyên liệu nấu canh trùng trục nấu rau cải

Hướng dẫn nấu canh trùng trục nấu rau cải

Sau khi chuẩn bị xong nguyên liệu, cùng bắt tay vào thực hiện các bước nấu canh trùng trục với rau cải các bạn nhé:

Bước 1: Rau cải nhặt rửa sạch, để ráo rồi thái nhỏ.

Bước 2: Trùng trục khi mua về rửa sạch, ngâm nước muối khoảng 3-4 tiếng, sau đó vớt ra rửa lại.

*

Bước 3: Công đoạn tiếp theo của hướng dẫn nấu canh trùng trục với rau cải cho trùng trục vào nồi, đổ ngập nước, đặt lên bếp, đun sôi. Đun cho đến khi trùng trục mở miệng là được.

Xem thêm: Học Cách Nấu Canh Khoai Mỡ Trắng Với Tôm Tươi Ngon Bổ, 3 Công Thức Nấu Canh Khoai Mỡ Ngon Khó Cưỡng

Loading…

*

Bước 4: Vớt trùng trục ra, thách lấy phần thịt cho ra bát, bóp bỏ phần ruột đen rồi rửa sạch. Phần nước luộc thì gạn lấy nước trong ra bát để riêng.

*

Bước 5: Đặt nồi lên bếp, cho dầu ăn vào đun nóng, đổ hành, gừng băm nhỏ vào phi thơm, cho thịt trùng trục vào xào, nêm thêm mắm và muối vào cho vừa ăn.

*

Bước 6: Đổ phần nước luộc trùng trục vào nồi xào đun đến sôi thì cho rau cải vào. Đun nồi canh đến khi rau cải chín mềm là được. Nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn rồi tắt bếp. Múc canh trùng trục nấu rau cải ra bát dùng nóng với cơm trắng.

*

 – Thưởng thức bát canh trùng trục nấu rau cải ngon ngọt, đưa cơm cùng với vài quả cà muối tuyệt ngon và hấp dẫn.

Xem thêm: Hướng Dẫn Cách Nấu Canh Chua Thịt Băm Dứa Nấu Thịt Băm, Canh Dứa Nấu Thịt Băm

Tham khảo thêm cách chế biến một số món ăn nhồi thịt cực ngon, dễ làm:

Trên đây, là công thức cách nấu canh trùng trục với rau cải thơm ngon và mát. Hy vọng, có thể giúp bạn học được một món canh ngon, rẻ và bổ dưỡng để thỉnh thoảng trổ tài để chiêu đãi cả gia đình cùng thưởng thức nhé. Chúc các bạn thành công.

Loading…

Chuyên mục: Món ăn Chủ đề: Cách nấu canh

Reader Interactions

Lưu ý: Các bình luận sẽ được duyệt trước khi đăng và trả lời. Vui lòng bình luận bằng tiếng việt có dấu, tuân thủ đúng quy định của chúng tôi

Gửi ý kiến của bạn Cancel reply

Comment

Tên của bạn *

Email của bạn *

Primary Sidebar

Danh mục chính

Cách làm phổ biến

Xu hướng nổi bật

Món ăn theo thực phẩm

Recent Posts

Hướng dẫn du lịch

Liên kết hay

Kiến thức giới tínhKinh nghiệm du lịchĐặt tên cho conXem bói online hay

*

Mát lạnh với kem chanh sữa dừa vừa ngon vừa rẻ

Mùa này dừa với chanh đang vào mùa, tươi ngon, giá thành lại rẻ, đây chính là nguyên liệu để bạn làm nên món kem chanh sữa dừa vừa ngon, vừa bổ dưỡng dưới đây nhé, vị chua thanh của chanh kết hợp vị béo của sữa, của nước cốt dừa trong món kem hấp… – Xem chi tiết

*

Cách làm kem tươi whipping thơm ngon, mát lạnh tại nhà

Kem tươi là một món ăn vô cùng tuyệt vời, đặc biệt là trong những ngày nắng nóng. Ngoài ra, bạn còn có thể dùng chúng để trang trí lên những chiếc bánh để chúng trông đẹp mắt, hấp dẫn hơn. Chính vì vậy, hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu với các bạn cách… – Xem chi tiết

*

Cách làm thạch găng thơm ngon, xanh mát lạnh tại nhà

Thạch găng là một món ăn vặt có tác dụng thanh mát và giải nhiệt rất tốt. Do đó nhiều chị em đã tự làm thạch găng tại nhà, vừa an toàn lại tiết kiệm chi phí. Tuy nhiên, cũng có không ít chị em than phiền rằng thạch găng sau khi làm xong không… – Xem chi tiết

*

Cách làm kem bơ sữa chua cực ngon và đơn giản ngay tại nhà

Thời gian này bơ đang vào mùa với vị ngon béo rất hấp dẫn lại có nhiều dưỡng chất tốt cho sức khoẻ và sắc đẹp, chính vì vậy bơ trở thành siêu phẩm mùa hè được rất nhiều chị em phụ nữ yêu thích lựa chọn. Với quả bơ, bạn có thể làm được… – Xem chi tiết

Cách làm kem

See more articles in category: Món Canh