Ức vịt bỏ da: 400gBí xanh: 500gNấm đông cô khô (đã luộc): 50gCà rốt: 150gHành tím băm, hành lá, ngò rí, gừngRượu, dầu ănBột ngọtHạt nêm
Đang xem: Canh vịt nấu bí
– Vịt rửa với gừng đập dập và rượu, xả lại với nước lạnh, cắt miếng vừa ăn.– Bí xanh gọt vỏ, rửa sạch, bỏ bớt ruột, cắt khối.– Nấm đông cô cắt chân. Hành lá, ngò rí cắt nhỏ.
Xem thêm: Cách Nấu Canh Rau Muống Tôm Khô, Canh Chua Rau Muống Nấu Tôm Khô
– Cho canh ra tô và rắc hành ngò lên trên. Dùng nóng với cơm trắng.
Xem thêm: Cách Làm Món Canh Mọc Nấu Dọc Mùng Nấu Mọc, Cách Nấu Canh Mọc Dọc Mùng
– Bỏ bớt ruột bí để món canh không bị chua.– Xào nấm đông cô với thịt trước khi nấu giúp nấm thấm gia vị.
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món ăn này nhé!
Sản phẩm có thể bạn quan tâm
1h Dễ
1h Dễ
45 phút Dễ
45 phút Dễ
30 phút Dễ
45 phút Dễ
50 phút Khó
1h30 Khó
30 phút Dễ
35 phút Trung bình
40 phút Dễ
55 phút Trung bình
45 phút Trung bình
50 phút Dễ
45 phút Dễ
70 phút Dễ
65 phút Dễ
55 phút Dễ
2-3h Trung bình
>1h Dễ
Dễ
Kênh chia sẻ cách làm món ăn ngon hàng đầu Việt Nam