Cách Làm Gà Ác Nấu Canh Gì Ngon ? Đến Với 17 Món Ngon Từ Gà Ô Cốt Kê

Chắc chắn những bạn đang đọc bài viết này đều có chung một một nỗi niềm. Bạn có biết đó là gì ? Vâng… Chính xác thì mọi người đang băn khoăn không biết gà ác nấu gì ngon đúng chứ ?

Và hiển nhiên, mình có mặt ở đây với mục đích chính là để giúp bạn tìm ra câu trả lời ?

Một điều có thể bạn chưa biết ? Gà ác còn có rất nhiều tên gọi khác như:

Ô cốt kêÔ kêGà đenGà chân chìGà mũ trả

Mỗi một giống gà mà quá trời tên luôn. Trong bài viết lâu lâu có thể mình sẽ thay đổi tên một chút. Vậy nên bạn đọc qua để lát có lỡ thấy thì mình vẫn biết là gì nhé.

Đang xem: Gà ác nấu canh gì ngon

Quay trở lại một chút, khi nhắc đến gà ác thường thì chúng ta sẽ nghĩ ngay đến món gà hầm thuốc bắc đúng không nào ?

Nhưng ở đây không chỉ có thể, hãy cùng mình xem thử ngoài món này cón có các món ăn nào được chế biến từ gà ác nhé.

Mục Lục

1 1. Gà ác tiềm thuốc bắc2 2. Gà chân chì hầm hạt sen – Món ngon từ gà ác3 3. Gà ác hầm ngải cứu đơn giản tại nhà4 4. Gà đen nấu cháo đậu xanh – Gà ác nấu gì ngon ?9 9. Gà ác nấu món gì ngon – Học cách làm súp gà ác10 10. Canh gà ác hầm trám xanh

1. Gà ác tiềm thuốc bắc

Nguyên liệu chế biến gà mũ trả thuốc Bắc

Gà ác: 2 con ( 1kg )Ngải cứu: 200gHạt senĐậu xanhThuốc bắcGia vị nấu ăn thông thường

Hướng dẫn cách làm gà ác tiềm thuốc bắc

Trước tiên bạn đem gà rửa sạch sau đó ướp với muối, hạt nêm, bột ngọt, gừng đập dập trong khoảng 20 phút.

Ngải cứu bạn rửa rồi để ráo.

Giờ thì ta sẽ cho gà vào nồi sau đó cho toàn bộ gói thuốc bắc, hạt sen, đậu xanh vào rồi đem đi hầm cách thủy trong khoảng 90 phút. Trước khí tắt bếp bạn nên cho lá ngải cứu vào trước 15 phút nhé.

Xem thêm: Tổng Hợp 10 Cách Nấu Canh Kim Chi Sườn Heo, Canh Kim Chi Cải Thảo Nấu Sườn

Với mốc thời gian này gà sẽ mềm cả thịt lẫn xương. Bạn có thể dùng chung với nước hầm đảm bảo bạn sẽ có một món ăn cực kỳ bổ dưỡng đấy nhé.

*
*
*
*
*
*
*
*
*
*
*

Ga ac tiem Dong Trung Ha Thao

Các món ngon từ gà ác khác

Ngoài 12 món gà ác ở trên còn rất nhiều món ăn khác nữa mình có thể liệt kê ra một số món như:

13. Gà tiếm tổ yến14. Gà ác sốt chua ngọt15. Gà đen hầm bí đỏ16. Gà đen tần sâm17. Gà ác rang muối

Lời kết

Rất nhiều món ăn từ gà ác mà chúng ta có thể chế biến. Thực sự thì gà ác nấu gì cũng ngon hết ấy.

Ở trên có thể là những món khá là đắt đỏ, nhưng về cơ bản bạn có thể kết hợp gà các với rất nhiều nguyên liệu thông thường khác.

Xem thêm: Cách Nấu Bánh Canh Ngon Thịt Heo Hấp Dẫn, Lạ Miệng Ngày Cuối Tuần

Hi vọng rằng với chia sẻ về 18 món ăn ở trên đã giúp bạn trả lời được cho câu hỏi: Gà ác nấu gì ngon ?

Nếu bạn cần tìm hiểu công thức chi tiết món ăn nào ở trên có thể liên hệ với mình nhé.

See more articles in category: Món Canh