Măng Tây Nấu Canh Măng Tây Nấu Xương Thơm Ngon, Bổ Dưỡng, Cách Làm Các Món Canh Măng Tây Đơn Giản, Bổ Dưỡng

Các món canh từ lâu đã trở nên quá quen thuộc với bữa cơm gia đình Việt. Hôm nay, Điện máy XANH sẽ hướng dẫn bạn tất tần tật về cách nấu món canh măng tây nấu tôm vô cùng thơm ngon, công thức thì cực kỳ đơn giản. Nào cùng vào bếp khám phá ngay nhé!

Đang xem: Măng tây nấu canh

Nguyên liệu làm Canh măng tây nấu tôm Cho 5 người

Tôm 907 gr Măng tây 1 kg Hành lá 5 cây Hành tím 2 củ Ngò rí 1 ít Dầu mè 1/4 muỗng canh Dầu ăn 2 muỗng canh Nước mắm 1 muỗng canh Đường cát vàng 1 muỗng canh Gia vị thông dụng 1 ít (muối/ hạt nêm/ tiêu)

Cách chọn mua nguyên liệu tươi ngon

Cách chọn mua tôm tươi ngonĐể mua được tôm tươi ngon, bạn nên chọn mua những con có vỏ ngoài trong suốt, đặc biệt là có mùi của nước biển chứ không tanh.Tôm tươi thì phần đuôi sẽ xếp lại với nhau. Trường hợp đuôi tôm bị xòe ra có nghĩa là tôm đã bị bơm hóa chất hoặc tiêm nước. Phần thân tôm tươi sẽ hơi cong, căng thịt. Đầu và thân tôm dính chặt với nhau. Phần chân thì bám chặt vào thân.Nếu bạn mua tôm đã sơ chế, có đóng bao bì thì cần quan sát kỹ các thông tin trên bao bì như: Hạn sử dụng, xuất xứ, cách bảo quản,…Tránh mua những con có các dấu hiệu sau: Vỏ có mảng màu tối hoặc màu sắc không đồng nhất, khi nhấc tôm lên có hiện tượng chảy nhớt, các bộ phận bị tách rời, thân hình đã uốn cong thành hình tròn.
Cách chọn mua măng tây tươi ngonBạn nên chọn mua măng tây có màu sắc tươi, hơi đậm ở phần ngọn, không bị úa vàng, phần gốc thì phải khô ráo, không có mùi.Măng tây tươi ngon sẽ có phần thân cứng cáp, đầy đặn, thẳng đều, đặc biệt là không bị gãy và héo.Bạn tránh mua những cây có xuất hiện các đốm đen trên thân và có dấu hiệu ẩm mốc, phần ngọn thì đã bắt đầu ra hoa.Để đảm bảo chất lượng của măng tây, bạn nên chọn mua ở những địa chỉ uy tín. Bạn có thể mua măng tây tại Bách hóa XANH.
Nguyên liệu món ăn canh măng tây nấu tôm

Dụng cụ thực hiện

Máy xanh sinh tố, nồi, tô, rổ, vá,…

Xem thêm: Chia Sẻ Cách Nấu Canh Rau Cải Thảo Chay, 2 Cách Nấu Canh Cải Thảo Chay

Bước 1 Sơ chế tôm Canh măng tây nấu tôm
Bước 1 Sơ chế tôm Canh măng tây nấu tôm
Bước 1 Sơ chế tôm Canh măng tây nấu tôm

Xem thêm: Cách Nấu Cháo Canh Hà Tĩnh, Bánh Canh Đậm Đà Hương Vị Miền Trung

Bước 1 Sơ chế tôm Canh măng tây nấu tôm

Leave a Comment