Nước canh ngọt tự nhiên được nấu từ xương, được nấu kèm với củ dền ngọt thanh và vị bùi bùi của khoai tây. Củ dền tím giàu vitamin cung cấp chất sắt nên rất tốt với người thiếu máu, huyết áp thấp. Món canh cực kỳ bổ dưỡng. Nấu ngay với Bếp Cười nhé.
Đang xem: Nấu canh củ dền cà rốt khoai tây
Khoai tây 2 Củ
Xương heo 300 Gr
Củ dền 1 Củ
Muối 1/2 Muỗng canh
Bột ngọt 1/3 Muỗng canh
Đường trắng 1/2 Muỗng canh
Tiêu 1/4 Muỗng canh
Nước mắm 2 Muỗng canh
Hành lá 2 Nhánh
Ớt 1 Trái
Xem thêm: Cách Nấu Canh Hến Mồng Tơi Ngon Nhất Ai Ăn Cũng Thích, Cách Làm Món Canh Hến Mồng Tơi Của Vu Tran
Cắt củ dền thành miếng vừa ăn, chiều ngang không quá mỏng. Khoai tây cắt to hơn củ dền một tí. Hành lá cắt nhuyễn.
Xem thêm: Hướng Dẫn Cách Nấu Canh Cải Cúc Nấu Trứng Gà Ngon Lạ, Canh Cải Cúc
Nhấc khỏi bếp, cho canh ra tô. Nước mắm cho ra chén, rắc ớt vào. Dọn canh nóng ăn chấm kèm nước mắm ớt sẽ ngon hơn nhiều.