Cách Làm Món Dưa Cải Chua Nấu Canh Dưa Chua Thịt Lợn, Cách Nấu Canh Cải Chua Thịt Bằm Ngon Tuyệt

Những ngày trời lạnh, một bát canh nóng có vị ngọt – chua – tê tê cay luôn là “liều thuốc kích thích” khiến bạn ngon miệng hơn.

Đang xem: Nấu canh dưa chua thịt lợn

Nguyên liệu

300g thịt nạc heo xay, 1 bát con dưa cải chua, 1-2 quả cà chua chín, 1 miếng đậu hũ, hành khô, ớt, muối, nước mắm, hạt nêm, dầu ăn.

*
Cải chua rửa sạch

Cách làm

Dưa cải chua rửa qua nhiều lần nước cho bớt mặn và bớt chua, cắt khúc ngắn, để ráo nước. Cà chua rửa sạch, bổ múi cau. Thịt viên thành từng viên tròn, đổ nước lạnh ngập mặt thịt, đun chín, cho dưa cải chua vào đun cùng khoảng 5 phút.

*
Cà chua rửa sạch xắt múi
*
Thịt heo xay viên tròn

Dùng nồi nhỏ khác đun nóng 2 thìa nhỏ dầu ăn, phi hành khô thơm, đổ cà chua vào xào chín, nêm một ít muối để cà chua nhanh chín nhừ. Tiếp theo, cho cà chua vào nồi dưa cải, thêm đậu hũ, tiếp tục đun khoảng 5 – 10 phút, nêm 2 thìa nhỏ nước mắm, nửa thìa nhỏ muối, nửa thìa nhỏ hạt nêm, đun sôi rồi nêm nếm lại tùy theo khẩu vị.

*
Chúc bạn ngon miệng! 

*
*

Từ khóa: # Món ăn ngày lạnh# Canh thịt cải chua# Thịt heo xay# Dưa chua
Ý kiến của bạn
(*) Nội dung bắt buộc cần có
bình luận

Nhập thông tin của bạn

Xem nhiều nhất
01 Thế giới lại rúng động vì robot Sophia muốn làm “mẹ”
02 Người đàn ông sáng tạo ngôi nhà xoay 360 độ để tặng vợ

Xem thêm: Tổng Hợp Các Cách Nấu Canh Chua Rau Muống Thịt Bò, Canh Chua Rau Muống Đồng Thịt Bò

03 Mẹt cuốn sắc màu từ những nguyên liệu dễ tìm
04 “Ốc tháng mười, người Hà Nội”
Đọc thêm

BÁO ĐIỆN TỬ PHỤ NỮ VIỆT NAM

Cơ quan trung ương của Hội Liên hiệp Phụ nữ Việt Nam

Giấy phép báo điện tử số: 677/GP – BTTTT Tổng biên tập: Nguyễn Thục Hạnh Phó tổng biên tập phụ trách báo điện tử: Phí Quốc Thuyên, Hoàng Đinh Linh

TRỤ SỞ CHÍNH

namduongvn.com

LIÊN HỆ QUẢNG CÁO

doanhnghiep
admicro.vn

Các trang liên kết

Xem thêm: 8+ Cách Nấu Canh Ngô Ngọt Chay Cực Ngon Cho Ngày Đầu Tháng 6 Âm Lịch

Báo Phụ Nữ Việt Nam không chịu trách nhiệm về liên kết mở rộng. Việc sử dụng lại thông tin trên trang này phải có sự đồng ý bằng văn bản của báo Phụ nữ Việt Nam.

See more articles in category: Món Canh