Cách Nấu Canh Rong Biển Cho Bà Đẻ, Cách Nấu Canh Rong Biển Thịt Bò Cho Mẹ Bầu

Rong biển giúp lợi sữa cả về số lượng và dinh dưỡng, còn giúp mẹ bổ máu, giảm mệt mỏi và nhanh giảm cân hơn.

Đang xem: Nấu canh rong biển cho bà đẻ

Rong biển có rất nhiều lợi ích như tăng cường hệ miễn dịch, tốt cho tiêu hóa, chống oxy hóa, khỏe mạnh tim mạch và làm đẹp da. Riêng với các mẹ sau sinh ở Hàn Quốc, bữa cơm ở cữ gọi sữa về nhất định không thể thiếu món canh rong biển.

Mẹ ăn rong biển sau sinh rất lợi sữa, bổ máu vừa tốt cho con, vừa khỏe cho mẹ. Rong biển là một gợi ý hay để mẹ thay đổi thường xuyên qua lại với món chân giò hầm, vừa chống ngấy lại đảm bảo nguồn sữa cho con.

Món súp gà ác chà là nấu nước dừa cho mẹ sau sinh tẩm bổ, tăng đề kháng giữa mùa dịch bệnh

Gọi sữa về nhiều, sữa nhiều dinh dưỡng

Rong biển được biết đến là loại thực phẩm giúp gọi sữa về nhanh và nhiều cho mẹ sau sinh. Rong biển lợi sữa vì có hàm lượng khoáng chất cao như canxi, vitamin A, B2, C, E cao hơn rất nhiều so với các loại rau khác, cung cấp cho sữa mẹ nguồn dinh dưỡng tốt khi cho con bú.

*

Bổ máu, điều hòa khí huyết

Mẹ bầu sau sinh mất máu nên rong biển chính là món ăn cần thiết trong lúc này của mẹ. Rong biển rất tốt cho phụ nữ sau sinh nhờ công dụng bổ máu, điều tiết lượng máu lưu thông về mức ổn định, loại bỏ cặn bã, chất độc trong cơ thể.

Ngừa tiểu đường, tốt cho tim

Rong biển giúp giảm lượng cholesterol trong máu rất tốt cho tim mạch, đồng thời kiểm soát lượng đường huyết giúp ngừa bệnh tiểu đường.

Xem thêm: Cách Nấu Canh Măng Khô Móng Giò Chuẩn Vị Cho Ngày Tết

Lợi tiêu hóa

Rong biển chứa nhiều chất xơ hỗ trợ hệ tiêu hóa của mẹ, giúp mẹ giải quyết được tình trạng táo bón khiến mẹ căng thẳng. Rong biển còn chứa nhiều thành phần lợi khuẩn, giúp phát triển các vi sinh vật có lợi trong đường ruột giúp mẹ hấp thu tốt chất dinh dưỡng hơn.

Làm đẹp da, nhanh lấy lại dáng

Rong biển giúp giảm lượng dầu trên da, giúp da đẹp, săn chắc, chống lão hóa và quan trọng là rất lành tính với mẹ sau sinh.

Tình trạng cân nặng sau sinh cũng khiến mẹ vô cùng khổ sở, đặc biệt với các chị em khó xuống cân. Những món ăn bổ dưỡng trong thời gian ở cữ như chân giò hầm lại càng khiến mẹ tăng cân hơn nữa.

Canh rong biển chính là sự thay thế hợp lý cho mẹ trong tình huống này. Không chỉ giúp mẹ đảm bảo được lượng sữa cần thiết còn giúp mẹ tránh bị tăng cân, ngược lại giúp mẹ xuống cân nhanh hơn.

Trong rong biển có một số chất giúp tiêu hóa mỡ, ngăn mỡ tích tụ trong cơ thể. Với rong biển mẹ sẽ dễ kiểm soát cân năng nặng, có được chế độ ăn uống hợp lý và nhanh chóng lấy lại vóc dáng sau sinh.

*

Cách nấu canh rong biển

Nguyên liệu: 300g rong biển, 300g thịt (lợn, bò, sườn non…), gia vị nêm nếm.

Thực hiện:

Rong biển ngâm từ 2 – 3 tiếng nếu là loại tươi để bỏ tạp khuẩn, rong biển khô chỉ cần ngâm nước mềm rồi rửa sạch.Thịt thái lát vừa ăn, ninh mềm trong nước khoảng 20 phút, sau đó cho rong biển vào khoảng 5 phút, nêm nếm lại cho hợp khẩu vị và tắt bếp.Múc ra bát dùng khi còn ấm nóng. Ngoài ra mẹ còn có thể thêm cà rốt, nấm, tôm, đậu hủ non vào món canh rong biển tùy theo ý thích của mình.

Xem thêm: Nguyên Liệu Nấu Canh Rau Củ Hầm Xương Ngon Ngọt Nước, Cách Nấu Canh Rau Củ Quả Đơn Giản Mà Ngon

Rong biển tốt cho phụ nữ sau sinh, tuy nhiên vì hàm lượng muối trong rong biển cao nên thường mẹ không cần nêm thêm muối nữa và cũng không nên ăn quá nhiều. Lượng muối thừa trong rong biển sẽ dễ ảnh hưởng đến tuyến giáp của trẻ khi mẹ cho con bú.

See more articles in category: Món Canh