Gà Nấu Canh Thịt Gà Với Cà Chua Và Lá É Đơn Giản, Thơm Ngon Ngất Ngây

Bạn đã quá quen thuộc với các món gà rán, gà kho, gà xào sả ớt…Hãy đổi vị cho cả nhà với món gà sốt cà chua thơm ngon, bổ dường, lạ miệng, đưa cơm này nhé!
Chỉ với vài bước đơn giảnmà namduongvn.com hướng dẫn ở dưới đây, bạn đã có thể làm ra món gà sốt cà chua ngon tuyệt rồi.

Đang xem: Nấu canh thịt gà với cà chua

*

Thịt ức gà

*

Cà chua, nguyên liệu không thể thiếuHành tím

*

Gừng, tăng thêm mùi vị
Bước 1: Sơ chế nguyên liệuLàm gà: Rửa gà với 1 ít muối hạt và 1 ít rượu trắng để gà được sạch và không có mùi hôi. Sau đó rửa sạch lại với nước trắng. Để ráo. Dùng dao lọc bỏ xương gà ra. (xương gà này các bận có thể chặt nhỏ dùng để ninh lấy nước nấu canh ăn). Ức gà thái miếng vừa ăn.Gừng tươi rửa sạch, băm nhuyễn.Hành khô bóc vỏ, rửa sạch, băm nhỏ.Cà chua rửa sạch, bỏ hạt, thái miếng nhỏ.

Xem thêm: Cách Nấu Canh Rong Nho Biển, 3+ Cách Nấu Canh Rong Nho Cực Đơn Giản!

Bước 2: Ướp gàLấy phần ức gà đã thái nhỏ đem ướp với 1 ít hạt tiêu, gừng và nước mắm cho thấm gia vị.

Xem thêm: Hướng Dẫn Chế Biến Món Canh Cá Chép Nấu Canh Khế Chua, Dạy Nấu Ăn Ngon

Bước 3: Xào gàĐặt chảo lên bếp, đợi nóng chảo, cho vào chảo 1 ít dầu ăn, khi dầu ăn nóng cho hành vào phi thơm hành sau đó cho thêm 1 ít gừng, cho cà chua vào đảo đều, cho thêm 1 ít bột canh để cà chua được đậm và nhanh mềm.Tiếp đến, các bạn cho phần ức gà đã ướp vào xào cùng cà chua. Nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn, đậy nắp chảo lại, đun thêm 1 lúc. Khi thịt gà chín mềm, thì các bạn tắt bếp rồi vớt gà cho ra đĩa, trang trí thêm ít cọng mùi ta cho đẹp mắt để món ăn thêm phần hấp dẫn nhé.

*

Gà sốt cà chua thơm ngon, mới lạ
Món gà sốt cà chua ăn kèm với rau sống và cơm nóng trong tiết trời mát mẻ hay se se lạnh thì thật thơm ngon khó cưỡng lại. Chia sẻ công thức làm món ức gà sốt cà chua đến những người thân yêu của bạn nhé.Chúc bạn thành công và ngon miệng với món gà sốt cà chua nhé!!!

See more articles in category: Món Canh