Bát canh măng từ nước luộc gà có vị ngọt béo, nếu chúng ta đã có đĩa gà luộc hấp dẫn thì hãy tận dụng nước luộc gà để làm một bát canh măng cho cả gia đình.
Đang xem: Nước luộc gà nấu canh măng
Măng củ: 300grỚt tươi, hành, tỏi, bột canh, bột nêm, rau mùi.Lòng gà: 1 bộ
Thật hấp dẫn và dưa cơm với canh nước luộc gà nấu măng.
Măng thái mỏng, rửa qua, luộc lại 2 lần cho bớt chua, vớt ra để ráo.
Lòng gà thái miếng vừa ăn.
Xem thêm: Cách Nấu Canh Hoa Hiên – Các Món Ăn Với Hoa Kim Châm Tốt Cho Sức Khỏe
Hành tím và tỏi thái nhỏ, bằm nhuyễn.
Ớt tươi thái lát
Cho dầu vào chảo (nên cho ít dầu vì nước gà đã béo sẵn), đun nóng già, cho hành tím và tỏi vào phi thơm. Cho lòng gà vào đảo qua, cho tiếp măng vào đảo đều tay. Nêm gia vị vào đảo tiếp, để cho gia vị ngấm và miếng lòng gà săn lại thì lấy nước luộc gà đổ vào, đun sôi. Nước canh sôi được 2 phút bạn cho tiếp 1 thìa cà phê bột nêm vào cho ngọt nước, sau đó cho thêm vài lát ớt tươi (nên bỏ ít ớt vì ớt gặp măng sẽ càng cay hơn). Nhắc xuống, múc ra bát, trang trí rau mùi rắc lên trên.
Xem thêm: Cách Nấu Canh Xương Với Củ Cải, 3 Cách Nấu Canh Củ Cải Trắng Ngon Khi Vào Mùa
Bạn đã có 1 bát canh gà nấu măng, lạ miệng mà ngon nữa.
★★★★★★0.0 – 0 đánh giá
Chia sẻ
Có thể bạn quan tâm: Dạy nấu ăn gia đình , Món ngon mỗi ngày
Ý kiến của bạn Hủy
X
Vui lòng điền thông tin chính xác, để nhận được câu trả lời 1 cách nhanh nhất!
Bài viết nổi bật
Phải làm gì khi bị suy giảm sinh lý sau tuổi 30
Những cách tăng cường sinh lý nam bằng trứng
Tìm hiểu các loại thuốc Tây chữa viêm đại tràng
Đau dạ dày gây mệt mỏi làm sao để khắc phục?
Thường xuyên ợ nóng, ợ chua có phải đau dạ dày?
Tổng hợp 10 thói quen hằng ngày gây yếu sinh lý ở nam giới
Độ tuổi mãn dục ở nam giới là bao nhiêu?
Đăng ký nhận bản tin
2303 thành viên đã đăng ký nhận bản tin từ Hạnh Phúc Gia Đình qua email. Bạn đã đăng ký chưa?