2 Cách Làm Rau Tiến Vua Nấu Canh Thịt Viên Nấu Rau Tiến Vua, Rau Tiến Vua Là Rau Gì

Món canh với rau tiến vua giòn, vị chua nhẹ của dứa và vị ngọt của thịt nạc viên, đơn giản và ngon miệng dành cho buổi tối sum vầy bên gia đình.

Đang xem: Rau tiến vua nấu canh

 Nguyên liệu:

– 20g rau tiến vua- 1/2 lát dứa vừa ăn- 300g thịt băm- Hành lá, mùi tàu, muối, hạt nêm, đường, hành khô.

Cách làm:

Bước 1:

– Thịt nạc băm đổ ra bát, thêm một thìa nhỏ muối, một ít hạt tiêu, trộn đều, ướp khoảng 10 phút.

Bước 2:

– Rau tiến vua ngâm nở, rửa sạch, cắt khúc ngắn vừa ăn.

Bước 3:

– Dứa gọt bỏ mắt dứa, thái lát vừa ăn.

Xem thêm: Học Cách Nấu Bánh Canh Cá Lóc Mở Quán, Lớp Học Nấu Bánh Canh Nhanh

– Đun nóng một ít dầu ăn ở nồi, phi hành thơm thì cho dứa vào xào khoảng 3 phút, đổ vào nồi khoảng 2-3 bát con nước lọc, đun sôi khoảng 10 phút.

Bước 4:

– Dùng thìa múc thịt thành những viên tròn, cho vào nồi canh đun cùng với dứa, đun sôi đến khi thịt chín.

Bước 5:

– Nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn, thì cho rau tiến vua vào đun cùng đến khi sôi nhẹ thì tắt bếp, không nên đun lâu sẽ làm rau mất độ giòn.

Bước 6:

– Thêm mùi tàu, hành lá thái nhỏ vào, múc ra bát lớn dùng làm món canh ăn với cơm.

Xem thêm: Cách Nấu Canh Sấu Rau Muống Sấu Ngon, Cách Làm Món Rau Muống Luộc Dầm Sấu Của Thu Mèo

Cún Khang

×

Gửi email cho tác giả

Email của bạn
Tên của bạn
Nội dungThông điệp gửi kèm
Gửi email
×
×

*

*

Ấn để theo dõi namduongvn.comThông tin liên hệRSSLên đầu trang

*

namduongvn.com|Điện thoại: 024 7300 9999 – Ext 4546

Tải ứng dụng:

*

Ngôi Sao

*
*

*

Đăng ký nhận thông báo từ namduongvn.com giúp bạn cập nhật tin tức nhanh chóng và thuận tiện hơn.

See more articles in category: Món Canh