Tép Tươi Nấu Canh Chua – Cách Nấu Canh Chua Tép Với Khế Chua Và Cà Chua

Canh chua tép 300g tnghiền tươi 5-6 trái khế nhỏ dại 2 trái quả cà chua 2 củ hành khô 2 mớ lá lốt Hành lá Ớt tươi Các gia vị thông thường

*

Nguyên vật liệu

Sơ chế ngulặng liệu

Tnghiền tươi download về xóc với cùng một nhúm muối hạt, kế tiếp rửa sạch rồi để ráo nước.Bạn đang xem: Tép tươi nấu canh cà chua

Khế cọ sạch, quăng quật thế cùng khía bên cạnh của từng múi, thái vạt thành từng miếng vừa nạp năng lượng.

Đang xem: Tép tươi nấu canh

Cà chua rửa sạch sẽ, bổ múi cau.

Hành khô bóc vỏ, băm nhỏ.

Hành lá cắt rễ, đầu củ hành băm nhỏ dại nhằm cùng hành khô. Phần thân lá cắt khúc 2centimet.

*

Sơ chế các nguyên liệu

Nấu canh chua tép

Cho 2 thìa dầu ăn vào nồi, nhảy bếp có tác dụng lạnh dầu thì phi thơm hành băm với đầu củ hành, sau đó đến tép vào xào.. Đảo phần đa tay mang lại txay khô săn lại thì nêm 1 ít mì thiết yếu, nước mắm nam ngư xào thuộc tép cho thơm với đậm vị.

Xem thêm: Hita Hướng Dẫn Cách Nấu Canh Súp Chay Thơm Ngon Bỗ Dưỡng Đơn Giản Tại Nhà

*

Xào tépXào tnghiền khoảng chừng 2 phút thì đến cà chua và khế vào xào thuộc. Sau đó cho thêm nước vào nhằm thổi nấu canh. Thông thường nấu ăn mang đến 4 fan ăn uống vẫn cần sử dụng khoảng tầm 1,2 – 1,5 lsố lượng nước.

Để nhiệt độ mập 1 chút nhằm canh sôi, ko yêu cầu che nắp nồi vì canh tép khế rất dễ trào. lúc nước canh sôi, hạ ánh sáng bếp xuống rồi nếm các gia vị gồm bột súp, nước mắm nam ngư với có thể thêm một chút mì chính đổ canh vơi. Lượng các gia vị nêm canh điều chỉnh tương xứng theo hương vị nạp năng lượng của từng gia đình.

Nấu canh thêm 3-4 phút thì để lá dấu, hành lá vào, khuấy phần đông, đun thêm 1 phút ít nữa rồi tắt bếp.

Xem thêm: Cháo Tôm Nấu Canh Gì Cho Bé ? Có Con Nhỏ Thì Đừng Bỏ Qua Bài Này

*

Nếu yêu thích nạp năng lượng cay thì hoàn toàn có thể mang lại vài ba lát ớt tươi vào cùng.

Yêu cầu thành phẩm

Canh chua tép nấu ăn khế với lá vết bao gồm Color đẹp mắt, tươi tắn. Txay Trắng hồng, khế đá quý xanh nlỗi màu sắc ctí hon, quả cà chua red color cam tỏa nắng, điểm xuyết hành và lá lốt xanh xanh khôn cùng hấp dẫn. Nước canh ngọt, tkhô giòn, tất cả vị chua dìu dịu với thơm.

*

Canh tnghiền thổi nấu khế chua với đậm mùi vị dân gian quê nhà, ăn cùng với cà muối hạt giòn chảy quả thật vô cùng tốn cơm trắng.

See more articles in category: Món Canh